Herold

Etter bare litt over ett år melder restauranten i det nye Vestlandshuset oppbud.

Det er registrert oppbud for Golden Buffet Restaurant Cafe AS.

Skiftesamlingen skal gå i Hordaland tingrett i mars.

Det var BT som først meldte om oppbudet.

Det har foreløpig ikke lykkes BA å få en kommentar fra daglig leder eller styreleder i selskapet.

Ønsket å åpne internasjonal buffé

Selskapet ble først registrert 31. juli 2024.

Den samme måneden skrev BA at det skulle bli liv i bygget mellom Vestre Strømkaien og Lars Hilles gate igjen.

Noen måneder senere åpnet buffèrestauranten i det over tre hundre kvadratmeter store lokalet i byggets første etasje.

– Vi har lenge sett et hull i markedet og ønsket å åpne en internasjonal buffé. Det ledige lokalet passet oss godt, sa daglig leder Paniza Feyyazi til BA.

Hun fortalte at de ville ha ulike kokker som spesialiserte seg på ulike retter.

Slaktet i matanmeldelse

I fjor fikk restauranten gjennomgå av BAs matanmelder Ove Svendsen.

Han mente at de ikke fortjente mer enn terningskast 2, og viste til tørt brød, lite smak og «en ekstremt svak sushi»

Daglig leder forsvarte da det brede utvalget av internasjonale retter på menyen, men tok imot kritikken:

– Vi tester fortsatt ut hvilke retter som passer best for norske gjester og trenger litt mer tid for å finne den rette balansen. Dette er en prosess som krever prøving, feiling og verdifulle tilbakemeldinger fra våre gjester, uttalte Feyyazi.

Siste videoer fra BA (embed)

Lang kø på konkurssalg: – Dritkjipt at de legger ned

De åpnet i sommer. Nå er Café Noir konkurs