Styreleder Sondre Eide i den flytende installasjonen Salmon Eye, der restauranten holder til, skriver i en tekstmelding til Bergens Tidende at stengningen ikke er permanent. Restaurant Iris fikk i fjor én stjerne i Michelin-guiden. Der beskrives omgivelsene for måltidet som noe av det mest forbløffende som finnes – midt ute i Hardangerfjorden. – Heldigvis er dette ikke et eksempel på stil framfor substans, skriver Michelin-guiden – som skryter av kjøkkenets tekniske ferdigheter. Styreleder Eide opplyser at konseptet skal videreutvikles. – Vi har derfor blitt nødt til å sende varsel om permittering til ansatte i påvente av valg av nytt konsept, skriver Eide.
🏷️ Extracted Entities (24)
Styreleder Sondre Eide
(person)
nyheter 📁
(category)
Arbeidsliv 🏷️
(keyword)
Innenriks 🏷️
(keyword)
NTB 🏷️
(keyword)
Norge 🏷️
(keyword)
Nyheter 🏷️
(keyword)
Restaurant 🏷️
(keyword)
Startsiden 🏷️
(keyword)
Turisme 🏷️
(keyword)
menneskelige ressurser hr 🏷️
(keyword)
permitteringer og nedbemanning 🏷️
(keyword)
produkter og tjenester 🏷️
(keyword)
regnskap og resultater 🏷️
(keyword)
reiselivsbransjen 🏷️
(keyword)
restaurant og catering 🏷️
(keyword)
selskapsinformasjon 🏷️
(keyword)
Økonomi og næringsliv 🏷️
(keyword)
økonomi og næringsliv 🏷️
(keyword)
Hardangerfjorden
(entity)
Michelin-guiden
(entity)
Restaurant Iris
(organization)
Bergens Tidende
(person)
Salmon Eye
(person)
📊 Metadata
Category: nyheter
Keywords: permitteringer og nedbemanning, Økonomi og næringsliv, turisme, startsiden, selskapsinformasjon, restaurant og catering, restaurant, reiselivsbransjen, regnskap og resultater, produkter og tjenester, økonomi og næringsliv, nyheter, ntb, norge, menneskelige ressurser hr, innenriks, arbeidsliv