– Dette har gått over all forventning
- desember åpnet «Turisten» på Rødberg dørene, til stor glede både for både forbireisende og lokale innbyggere. Peder Strømmen og Marianne Nørstebø skryter av mottakelsen de har fått.
På grunn av ferie og mye arbeid med å gjøre lokalene klare til åpning, var det i starten av desember litt prat om å utsette åpningen til nyåret.
Når de ser tilbake på mottakelsen de har fått fra sultne besøkende, er Peder Strømmen og Marianne Nørstebø glade for at møteplassen var klar for publikum før jul.
– Dette har gått over all forventning, skryter Nørstebø.
Hyttefolk og lokale
Selv om de ikke har besøkstall tilgjengelig for høytidene, er de klare på at andelen kunder har vært klart høyere enn forventet. Forbipasserende har stoppet innom for en matbit, og flere lokale har tatt turen til den tidligere storkiosken.
– Vi ser nye kundegrupper komme inn dørene, som ikke har vært her tidligere. Det er eksempelvis ansatte i kommunen som tar lunsjen sin på Turisten, beskriver Nørstebø.
Trygg på god fortsettelse
Selv om høytiden er over og hverdagen står på trappene, er Nørstebø trygg på at starten på 2026 vil fortsette å være god for den nyoppussede institusjonen.
– Rødberg-baguetten slo an, ja!