Herold

Her skal de ansette ny kokk

Plus
Kilde: KV Author: Trond Nøstvold Tou Published: 2025-12-28 15:30:00
Her skal de ansette ny kokk

Brubakken Evangeliesenter er på jakt etter en ansatt i full stilling.

Ikke langt fra avkjørselen til Hauglandsgrenda driver Brubakken Evangeliesenter et tilbud for folk som er i LAR-nedtrapping. Nå søker senteret en ny kokk i 100 prosent stilling.

– Vi har hatt en fagutdannet kokk siden i vår, men han ble tilbudt en annen stilling som driver for en kafé og valgte derfor å slutte, sier leder Sven Roar Simensen ved Brubakken Evangeliesenter.

Matlaging og innkjøp

De har plass til ni beboere som bor på senteret, og en del av oppgavene til personen som skal ansettes er å lage mat til dem.

– Vi har frokost og middag som lages av kokken, og i tillegg er det noe renhold, innkjøp av mat og planlegging av menyer. Det jobbes vanlige uker fra mandag til fredag, sier Simensen.

Foreløpig har de ikke fått noen søknader til stillingen, men søknadsfristen er ikke før 15. januar. I stillingsannonsen står det at fagbrev som ernæringskokk/restaurantkokk er ønskelig, men ikke et krav. Søkerne må ha relevant arbeidserfaring og kunnskap, mestre oppgaver i storhusholdning, ha god arbeidsmoral og evne til dialog med mennesker som er i vanskelige situasjoner.

Ideell stiftelse

Evangeliesenteret er en kristen, ideell stiftelse som har som hovedformål å hjelpe og rehabilitere mennesker som er kommet i sosial nød på grunn av misbruk av rusmidler. Stiftelsen driver forskjellige tilbud over hele landet. De som er tatt inn på senteret i Kroken, bor der over lengre tid.

– Dette er folk som ønsker å avslutte LAR-behandlingen og bli rusfrie. De bor hos oss i denne perioden, som kan vare fra cirka sju måneder til ett år, sier Simensen.

Det er knyttet en egen tilsynslege og et inntaksteam til tilbudet i Kroken. For kort tid siden lyste de også ut en ledig stilling som miljøarbeider i full stilling, som nå er besatt.

🏷️ Extracted Entities (6)

Brubakken Evangeliesenter (person) Sven Roar Simensen (person) Kroken (entity) Hauglandsgrenda (entity) LAR-behandlingen (entity) LAR-nedtrapping (entity)