Herold

Restauranten i Prinsegata har gjenåpnet som Feastoria. Den nye eieren hevder de er den eneste av sitt slag mellom Drammen og Kristiansand.

I september skrev Østlands-Posten at restauranten Soju – Korean Fried Chicken & BBQ i Prinsegata lå ute til salgs. Siden den gang har nye innehavere kommet på plass, og allerede 1. november var det klart for gjenåpning.

Det er Mohammed Qasim Hussein Abu Kalal (21) som driver den nye restauranten, Feastoria, sammen med faren sin. Mohammed som eier og løpegutt og faren som daglig leder.

– He-he-he. Ja, det stemmer. Det er pappa som er den virkelige sjefen, ler Mohammed.

Liker beliggenheten

21-åringen, som bor i Tønsberg, forteller at han kjøpte restauranten for omtrent en måned siden. Samtidig hevder han at om man skal gå ut for å spise irakisk mat, må man enten til Drammen eller helt til Kristiansand den andre veien.

– Vi er den eneste irakiske restauranten i Vestfold. Sånn sett ligger restauranten vår sentralt. Beliggenheten var en av årsakene til at vi valgte å etablere oss i Larvik, forklarer han.

Mohammed forteller at etter nyttår vil det bli synlige forandringer i lokalene, med ny belysning og litt annerledes interiør. Menyen vil være av den dynamiske sorten.

– Pappa og jeg har blitt enige om å fornye menyen hver tredje måned. Som Soju, kommer vi til å fortsette med koreansk mat – men altså med irakisk mat i tillegg, forklarer han.

Egen spesialitet

Mohammed forklarer at det er faren hans som kan lage mat, mens han selv nøyer seg med å spise den. Han legger imidlertid til at irakisk mat er det beste han vet.

– Jeg elsker godt krydret grillmat, sier han.

– Har dere en spesialitet?

– Det må i så fall være shishkebaben vår. Jeg vet ikke om noen andre i Norge som lager den på skikkelig vis, sier Mohammed.

Til slutt forteller han at de kommer til å holde åpent hver dag, og at de nå er spente på hvordan det blir å drive i Larvik fremover.

Varslet avslag for Nerdrum: – Kompromiss med virkeligheten