Einar Foss Kvavik er glad i mye, men berg-og-dal-bane, nyttårsaften, januar måned, røykelaks, lutefisk, sushi og aspik kan han styre langt unna. Dessuten hadde han opprettet et nytt fag i skolen, et fag i høflighet og empati, om han hadde vært statsminister for en dag.

Julepraten med Einar Foss Kvavik: – Det er nå vi lever, nei til grått og beige