Flertallet kjøper dette: – Kunne solgt gjennom hele året
Plus
Desember er ekstra travel i en av Haugesunds spesialbutikker. Hvilken vare skal «alle» ha i år?
*HAUGESUND: *Det sies at enkelte ikke får julestemning før de fylt nesen med aroma hos Amundsen Spesial i sentrum.
– Jeg er blitt immun mot lukten, sier daglig leder Kenneth Sollesnes i utsalget i Skippergata.
Butikken ligger få meter fra det som i årevis ble kalt «Amundsen på hjørna».
Virksomheten startet på begynnelsen av 1900-tallet og het Haugesund Colonialforretning.
«Amundsen på hjørna» lukket dørene i 2009, men sendte stafettpinnen videre.
Slekt har fulgt slekters gang.
Lukt og lyd av jul
Sansenes runddans
Fortsatt kjenner du dunsten av nykvernede kaffebønner når døren åpnes til det som i dag heter Amundsen Spesial.
– Ikke bare lukt. Vi er en butikk for flere sanser, sier Sollesnes når han fyller lokalet med julemusikk to minutter før en av de siste handelsdagene før julaften, sier Kenneth Sollesnes.
Smak og syn er inkludert, mener han.
Hva er årets mest solgte vare?
– Ikke overrasket
– La meg sjekke. Vi har oversikt, sier Sollesnes og trykker på knappene bak disken.
Flere varer skiller seg ut.
– På topp ligger brente mandler. Deretter julekaffe. På tredjeplass ligger gløgg.
– Hvorfor er brente mandler mest solgt?
– Det overrasker ikke. Jeg tror brente mandler er tradisjon for mange. De er gode, mener daglig leder.
Han er sikker på at nykvernet julekaffe inngår i fast innkjøp før høytiden. Som gave eller til kjøperen selv.
Kaffen er smakstilsatt, fra Amundsens eget merke. Butikken har ni forskjellige kaffesorter.
– Etterspørselen er høy. Vi kunne solgt julekaffe gjennom hele året, sier Kenneth Sollesnes.
En relativt fersk kjøpergruppe har gjort sitt inntog i forretningen.
Det triveligste
De nye kundene er imidlertid ikke dominerende i julehandelen.
– Cruisetrafikken er fantastisk for oss. Mange turister er innom.
Butikken i Skippergata er noe av det første som møter hordene som vandrer til byen over Risøybroen.
Likevel er julehandelen triveligst for Kenneth Sollesnes.
– Kjekkeste tiden på året. Travelt som bare det, men koselig. Kundene er ekstra fornøyde rundt jul.
Gløgg selges i litervis.
Vær rask med nesen
– Kunder tilbys smaksprøve. De fleste som takker ja til en test, kjøper en flaske.
– Hvordan har årets julehandel vært?
– Bra. Enkelte dager veldig bra. Vi ligger godt an sammenlignet med i fjor. I år får vi en ekstra dag sammenlignet med 2024, forteller daglig leder Kenneth Sollesnes hos Amundsen Spesial.
Kalenderen har spilt på lag for de fleste butikker i år.
Nå begynner det å nærme seg siste dag før nissen tar over.
De som trenger lukten av Amundsens mangeårige julehandel for å få rett stemning, bør være raske med nesen.