Herold

Da foreldrene til Gina Paola Ulland gikk bort, utløste det et skred av sorg. Samarbeidet med Midtun Vekst realiserer ønsket hennes om å skape noe betydningsfullt.

I 2017 mistet Gina Paola Ulland begge foreldrene sine til sykdom. Det sendte henne inn i tung sorg.

*– Det kan være veldig ensomt å være i sorgen. *

Nå vil hun bruke erfaringen til å øke bevisstheten rundt hva sorg egentlig betyr.

– Kjempefornøyd

Da Ulland mistet begge foreldrene sine og havnet i en sorgperiode, tenkte hun mye på hva små gester kan gjøre, og hvor mye noen få ord kan bety. Dette ble starten på bedriften «Sjokolade og blomar».

Ulland selger sjokolader, pakket inn i papir som er fylt med blomsterfrø. På papiret står små beskjeder som «bare til deg» eller «hjerteklem». Disse selger Ulland blant annet på julemarkeder over hele landet. Tusenvis av små sjokolader pakkes møysommelig inn i papir.

Denne jobben er det de ansatte ved Midtun Vekst som gjør. Arbeidsleder Birte Løvås forteller at det er Lombeh Bangali, Srood Tofiq og Therese Beate Teigland som jobber med sjokoladene til Ulland. De to førstnevnte er ikke til stede dagen BA besøker Midtun Vekst.

Teigland bretter møysommelig frøpapiret og fører det rundt sjokoladen.

– Noen ganger får vi store bestillinger og da trør alle til, da er det alle mann på dekk, sier Løvås.

Selv om de ansatte er svært opptatte av å gjøre en god jobb, er arbeidsplass-mottoet viktigst; ingenting haster på Midtun Vekst.

*– Her gjør vi en skikkelig jobb, men det er ingen grunn til å stresse, sier Løvås. *

Ulland er kjempefornøyd med jobben som Midtun Vekst gjør.

– De ansatte på Midtun Vekst har ren kjærlighet til hvert produkt, de blir kjempeglade når de får tilsendt tusenvis av sjokolader. De er kjempeflinke, sier Ulland.

Etablererprisen

I november i år ble «Sjokolade og blomar» valgt som månedens bedrift av Etablerersenteret.

– Jeg ble kjempeglad. Det er veldig fint å kunne fortelle historien bak bedriften.

Frøene i papirene var det egentlig moren til Ulland som skulle ta seg av.

– Det er en hyllest til mamma og de. Samtidig symboliserer det et håp som jeg tror er viktig og som man kan miste synet av når det er mørkt.

De fleste av Ullands produkter kan plantes. Selv har hun ikke grønne fingre, men hun mener det noe symbolsk med å så frø og forsøke å få dem til å blomstre.

– Det handler om at noe kan spire og gro i de rette omstendighetene. Man må ha tålmodighet, for det skjer ikke over natten, sier Ulland.

Mange tomme stoler

*– Jeg vet at det er mange som synes det er tøft med jul, sier Ulland. *

For henne har julen blitt tøff etter at foreldrene døde. Å holde på gamle tradisjoner som før ble gjennomført med dem hun nå savner, har føltes vanskelig.

For henne har høytidene blitt annerledes. Spesielt julen er vanskelig fordi det blir en påminner om at de faktisk er borte.

– Det kan hjelpe å vite at man ikke har dårlig tid med å sørge, og at det er greit at julen ikke blir «perfekt», sier Ulland.

Hun forteller at sorgen tidvis har gjort at hun har blitt frustrert og følt på sinne rundt juletider. Hun har følt seg utmattet og at hun ikke strekker til i hodet og kropp.

– Jeg trodde jeg skjønte hvor psykisk sorg kan være, men ikke hvor fysisk den er. Det har føltes som en dobbel straff.

Hun vil bidra til kunnskap om sorg: at det skjer en endring i hjernen som påvirker hukommelsen og kapasiteten, i tillegg til at man blir fysisk utslitt.

*– Det er mange som har en tom stol i julen. Hvis man vet at noen har det vondt kan en liten ting, som en melding gjøre det litt mindre tungt. *

– Tar vare på hverandre

Gjengen på Midtun Vekst deler av egne erfaringer som gjør julen både trist og fin.

*– Her er vi gode på å ta vare på hverandre, sier Løvås. *