Nærmere 700 tok turen: – Villkveite er nesten bedre enn pizza!
Julefisken og fiskeskrøner
Nye smaker
Nærmere 700 små og store tok turen til barnas spiselige gaveverksted på Geitmyra denne søndagen. I pizzaovnen ventet ikke pizza – men en hel villkveite.
Geitmyra gård var pyntet til mønet, og selv om været var grått, var julestemningen på tunet alt annet enn det. Her kunne barna lage sine egne spiselige julegaver. Daddelkuler, sylta grønnsaker, gløggkrydder, sennep og meiseboller blir å finne under mange juletrær i år.
Ved bakerovnen var det varmt og godt – skikkelig godt. Kveita har alltid vært regnet som ekte festmat, og det var gøy å se hvor populær den var.
Mange av barna smakte kveite for aller første gang. Servert med hjemmelagde potetlomper – laget av barna – og Geitmyras egen sennep, falt det virkelig i smak. Selv gutta som egentlig hadde håpet på pizza, måtte innrømme det. Og dét er ingen fiskeskrøne.
Inne i lavvoen ristet barna kastanjer over varmen, og mange fikk smake dem for aller første gang. Kastanjer er en juleklassiker på alle julemarkeder i store deler av Europa. Når kastanjene ristes, sprekker skallet forsiktig opp og det lukter av nøtter og jul. Mange ble overrasket over den milde, søte smaken.
Det er gøy å smake på nye ting – og alle gikk fra gården med nye opplevelser og smaker, og kanskje også noen nye julefavoritter.
*LES OGSÅ: *
Fra rus til honning, bluser og fellesskap: – Vi gir folk troen på seg selv
Sagene kirke blir konsertarena i jula: – Her er det ikke lommeboka som bestemmer
Juleshoppingen er i gang: – Vi gikk på en befaring først