Kjøttbransjen har flere etiske utfordringer
Plus
Svar til FRP: Positivt at ledende politikere bringer etikken inn i kjøttproduksjonen.
Vi i Ringsaker MDG deler bekymringen over at så mye mat — inkludert ribbe til rundt 30 000 julemiddager — kastes istedenfor å bli brukt på en meningsfull måte.
Det er et tydelig symptom på at noe fundamentalt er feil i norsk landbrukspolitikk når billig kjøttproduksjon fører til sløsing med både ressurser og liv.
*Tor André Johnsen *fra Frp – løfter fram gassingen av smågris som «uetisk og meningsløst», og vi er enig i ordvalget selv om det er noe uklart hva han mener er ekstra uetisk og meningsløst i akkurat dette tilfellet.
Er det gassingen, avliving i ung alder eller manglende matproduksjon? For alle disse elementene hører jo hverdagen til i norsk landbruk.
Nortura måtte gasse i hjel 900 smågris: – Norsk landbrukspolitikk på sitt verste
Hvert år slår bønder i hjel ca. 30 000 geitekillinger rett etter fødselen fordi de ikke har høy nok økonomisk verdi.
Rundt 3,5 millioner 1 dag gamle hanekyllinger blir hvert eneste år drept med mekanisk kverning, uten annen grunn enn økonomisk ulønnsomhet.
Hvordan er det mulig at 30.000 julemiddager «går rett i søpla»?
*Avlivning av griser *med CO2-gassing er kontroversielt, men absolutt den mest vanlige metoden. 1,5 millioner 6 måneder gamle grisunger gasses i hjel hvert år i Norge.
12000 høner gasses og destrueres hver dag i Norge. Definitivt fullt brukbart kjøtt da10% faktisk brukes til det.
Når, hvordan og hvorfor dyr avlives, handler om økonomisk lønnsomhet. Og som Johnsen påpeker, er det et etisk spørsmål. Men det er ikke en problemstilling som kun er aktuell i julestria eller knyttet opp mot tradisjonell julemat.
*Disse spørsmålene er *aktuelle hele året. Ønsker stortingsrepresentanten å fronte etiske utfordringer rundt dagens kjøttproduksjon så heier, støtter og samarbeider vi gjerne med han i det arbeidet.
Norge har alle forutsetninger for å bli en foregangsnasjon for sunn, bærekraftig og etisk matproduksjon — men det krever nok noe av oss alle, industrien, forbrukerne og politikere.
Den mest effektive dyrevelferdspolitikken er enkel: færre dyr i industrien, mer plantebasert mat på tallerkenen.