Herold

Fredag er det ikke bare spisestedet som slår opp dørene. Nå åpner også Gausta skisenter i stor skala - med 14 nedfarter klare for ivrige skikjørere.

Flere nedfarter

Asiatisk over tregrensa

Langrenn

Guro Mæland, kommersiell leder på Gausta, teller ned til ukeslutt.

– Fredag 12.desember markerer vi at vi går inn i høysesong og åpner skianlegget i stor skala – med 14 nedfarter klare for ivrige skikjørere. Vi har hatt soft åpning i bakkene de to siste helgene, med henholdsvis tre og sju bakker åpne, sier hun.

På det meste har skisenteret 37 nedfarter.

*– Nok snø? *

– Ja, det har vært gode forhold for snøproduksjon, pluss at vi fikk naturlig snø de siste dagene som gjør at vi kan åpne såpass mange nedfarter og heiser til helgen, forteller Mæland.

Det er ikke bare bakkene som åpner seg. Spisestedene slår også opp dørene - og dem har det blitt flere av de siste årene.

– Vi åpner også alle våre sju serveringssteder for mat, nytt i år er Bygget Restaurant – som Gausta Ski&Resort kjøpte i sommer og hvor vår stjernekokk Jimmy Øien sammen med makker Mads Revheim, har gjort om til et streetfood sted. Asiatisk inspirert – er ikke det nokså unikt for Telemark tro? spør hun vel vitende om svaret.

Bygget ligger rett ved snowboardparken på Hovdestaul.

– Vi tror det vil bli det nye stedet å henge for lunsj på Gausta, mener hun.

Bygget åpnet for 15 år siden og kostet den gang 11 millioner kroner å bygge.

– Dette skal bli Norges flotteste varmestue, sa investor Anders Buchardt like før åpningen i desember 2010.

Nå har også langrennsfolket mulighet til å teste skiene.

– Vi har tromlet Svartdalsløypa og løypa ved Langetjønn, sier Mæland.

Mer fakta om skiforholdene finner du på: fnugg.no/gausta.