Herold

Wang Yin Li har tatt en endelig avgjørelse.

I november er det fem år siden brannen i Bryggevegen 21 i Tingnes, der en kvinne pådro seg alvorlige brannskader. Bygget, som inneholdt blant annet en butikk/gatekjøkken, verksted og en leilighet, ble totalskadd.

I etterkant av brannen har Wang Yin Li, eieren av bygget, lagt ned utallige timer i renovering. I fjor sommer fikk verkstedlokalene nye leietakere da Nikolai Hoffmann og Kennet Korneliussen åpnet Nes-Bilverksted AS.

Samtidig har en avgjørelse rundt butikklokalene latt vente på seg og mange har lurt på hva som skjer. Nå har Wang Yin Li tatt en beslutning.

Anne Marthe etter åpningen: – Viktig å støtte dem som satser

Tid og krefter

– Jeg kommer ikke til å gjenåpne butikken, sier han til Ringsaker Blad tirsdag denne uken.

Han forklarer valget med at han ønsker å bruke all tid og energi på Nessundet Kafè, som han har drevet siden 15. mai 2020.

– Jeg er alene, og har ikke tid og krefter til å drive to steder, forklarer han.

Deler av butikklokalet er allerede blitt resepsjon for bilverkstedet.

– De trengte litt ekstra plass, sier Li.

Mannen fra Kina kom til Nes i 2010. Nå er han inne i sin sjuende sesong som driver og eier av spisestedet ved Mjøsa. I sommerhalvåret er kafeen åpen hver dag, og i år startet sesongen i mars.

– Trafikken har vært ganske bra, men jeg har plass til enda flere, sier Li.

– Lagt ned mye arbeid

Ved et av bordene i kafeen sitter to stamgjester, Tone Dobloug og moren hennes, Sissel Petrud. Begge synes Wangs avgjørelse om ikke å gjenåpne butikken ved YX er fornuftig.

– Vi tror ikke det er behov for en butikk og et gatekjøkken ved YX-stasjonen på Tingnes. Vi har flere spisesteder og matbutikken Joker. Derfor mener vi at Wang gjør lurt i å konsentrere seg om Nessundet Kafè, sier de.

Begge omtaler seg selv som faste kunder. Dobloug sier det slik:

– Jeg går ofte tur med venninner, og da er vi alltid innom her for å spise lunsj. Det er en veldig fin plass, og Wang har lagt ned mye arbeid for at kundene skal trives. I tillegg gjør han mye bra for bygda og har blant annet gitt penger til lag og foreninger flere ganger.

Wang blar opp igjen: – En enorm kar å ha i bygda

– Væravhengig

Wang håper og tror på en vellykket sommersesong, men presiserer at han driver i en bransje som er avhengig av været. Da RB tar turen innom tirsdag denne uka, er været strålende. Flere sitter allerede og koser seg med noe å drikke og spise, selv om klokka bare er 11 og spisestedet akkurat har åpnet.

– Jeg har mange trofaste lokale kunder, og om sommeren kommer det også flere turister innom, sier han.

Den driftige karen kan også i år friste med varme retter, påsmurt, kaker av flere slag og iskrem, og mye godt både på flaske og på fat.

– Har du utvidet menyen i år?

– Menyen er den samme og jeg håper at kundene setter pris på den maten jeg lager, sier han.

Tone Dobloug og Sissel Petrud sitter fortsatt og koser seg med mat og drikke, og presiserer at de nok en gang er godt fornøyd med besøket. Begge er for øvrig også godt tilfredse med det generelle tilbudet i Tingnes, men det er én ting de savner; flere parkeringsplasser.

– Ofte kan det være vanskelig å parkere på Tingnes, spesielt i helgene og på søndager, da det rett og slett kan være kaos. Det er også grunnen til at vi ofte er på kafébesøk midt i uka, avslutter mor og datter.

Wang gir stor pengesum til lokalsamfunnet: – Jeg ble helt stum