Herold

Lag en kremet potetsalat med en enkel oppskrift! Perfekt til grillmat, sommermåltider og festlige anledninger.

Kremet potetsalat er det perfekte tilbehør til alt fra grillmat til kjøtt og fisk. Det er enkelt å lage og blir mye bedre enn den du kjøper ferdig.

Dette er en klassisk rett som aldri går av moten og passer til det meste. Den er perfekt som tilbehør til grillmat, som en del av en buffé eller som en enkel, men smakfull middag.

Med sine kokte poteter i en fyldig og smakfull dressing laget med majones, rømme og sennep, får du en deilig balanse mellom kremet og syrlig smak. For å heve retten kan du tilsette friske urter, løk eller noen sprø grønnsaker, og dermed skape din egen vri. Denne potetsalaten er lett å lage, og alltid en hit på bordet!

Ingredienser

• 400 g potet
• 2 dl rømme
• 3 ss majones
• 3 ss sylteagurk
• 1 ss sylteagurk, lake
• 3 stk vårløk
• salt og pepper

Slik gjør du det

1. Kok potetene al dente, altså ikke helt møre.
2. Bland sammen rømme, majones, sylteagurk, lake og vårløk.
3. Smak til med salt, pepper og litt av laken til sylteagurkene.
4. Vend potetene forsiktig inn.