Herold

– Vi tjener bedre her enn i butikkene.

For fjerde sommer på rad kjører Trude Bergundhaugen og Anita Rosenborg skytteltrafikk mellom Moelv og Helgøya i de travle dagene før pinse.

Serveringsstedet Skafferiet åpner pinseaften, og det ventes pent vær og storinnrykk. For driverne av Baker Kristiansen er Skafferiet attåtnæring.

For ungdom på Helgøya er det røde kafébygget med den hyggelige hagen blitt en attraktiv arbeidsplass i tre sommermåneder.

Hyggelig jobb

Anna Wold Slotnæs og Johanne Trøstheim nikker og bekrefter det støvtørkes i serveringslokalene med utsikt mot Hovinsholm.

– Dette er en hyggelig og super sommerjobb. Og vi tjener bedre her enn om vi skulle jobbet i en eller annen butikk, forteller Anna.

På kjøkkenet driver Ingeborg Trøstheim og Lise Bentsen med grundig rengjøring av alle benker og flater hvor det skal tilberedes mat.

I fjor sommer ble det registrert 15.000 besøkende på Skafferiet, opplyser Anita Rosenborg til HA.

Emil er klar

På «sommerøya» har klatreparken for lengst åpnet. Det samme er tilfellet med Øya Maritim, der Emil Haugli har rukket å selge hundrevis av bakte poteter siden 1. mai.

– Vi er inne i en hektisk periode med et påbygg som blir kjølelager. Vi flytter også litt på boden med drikkevarer og slush. Ellers blir alt som før, forteller Haugli.

Til og med orienteringsløperne er innom Helgøya og finner orienteringspostene som er satt ut i naturen med klatreparken som utgangspunkt.

På Skafferiet kan Anita Rosenborg fortelle at det jevnt over blir sju ansatte på jobb til enhver tid utover sommeren.

– Vi har ansatt sju sommervikarer, og du har nå hilst på noen av dem. Det er fint at vi kan ansette unge øyinger som kan sykle og gå til jobb. Det blir alltid tre av oss faste ansatte til stede sammen med sommervikarene, forteller Rosenborg.

Skafferiet er åpent hele pinsen. Fram til 27. juni er dørene åpne i helgene. Resten av sommeren er det bare mandager det vil være stengt.

Foruten om bakervarer fra Moelv blir det lagd salater og smørbrød på kjøkkenet på Skafferiet.

– I butikken vår på Skafferiet blir det bakervarer og lokale mat- og drikkeprodukter å få kjøpt, lokker Trude Bergundhaugen.