Herold

Sjokkøkning: Opp over 30 prosent

Kilde: Dagbladet Author: Elisabeth Dalseg Published: 2026-05-18 07:52:05
Opp over 30 prosent

Det er flere grunner til at spriket mellom de svenske og norske kaffeprisene øker, ifølge ekspert.

Kort fortalt

Kaffeprisene i Norge har steget med 30,8 prosent det siste året, mens de i Sverige bare har økt med 12,5 prosent.

Svenske kaffepriser har falt med 13 prosent fra mars til april, delvis på grunn av synkende råvarepriser og en sterkere svensk krone.

Eksperter peker på valutaforskjeller, kontraktslengder, kvalitetsforskjeller og butikkmarginer som årsaker til prisforskjellene.

Norske kaffepriser kan også falle, men det vil ta tid på grunn av eksisterende kontrakter og andre kostnadsfaktorer.

Sammendraget er laget av ChatGPT og godkjent av DinSide.

Det siste året har prisen på kaffe i butikk steget med hele 30,8 prosent. Dette er omtrent 4,5 ganger så mye som prisen på matvarer generelt (6,6 prosent), og ni ganger så mye som den generelle prisøkningen (3,4 prosent), viser ferske tall fra Statistisk sentralbyrå (SSB).

Ser vi til vårt naboland i øst, er bildet et helt annet. Kaffe er blant varegruppene som synker mest i pris. I april falt kaffeprisene med 9 prosent sammenliknet med mars. Totalt sett falt matprisene med 5,5 prosent i april.

Det siste året har kaffen i Sverige blitt 11 prosent rimeligere.

Dette ifølge SSBs svenske motsats, Statistiska centralbyrån (SCB).

Det har vært knyttet stor spenning til de svenske apriltallene etter at de halverte matmomsen 1. april.

Opptil 25 prosent billigere

Tall fra Matpriskollen.se, en uavhengig prissammenligningstjeneste, ikke helt ulik Enhver.no som sjekker priser for DinSide hver uke, viser at prisen på mat i Sverige generelt har falt med 0,3 prosent fra mars til april og med 4 prosent det siste året. Matvaren som falt mest i pris i april var kaffe, som falt med 4,3 prosent, ifølge Matpriskollen.

- Sammenlignet med april for et år siden er filterkaffe 17 prosent billigere, og flere merker er 25 prosent billigere. Årsaken er synkende råvarepriser og sterkere (svensk, red.anm.) krone, heter det på nettstedet.

Det var Nettavisen som først omtalte saken.

Råvareprisen faller

Ifølge daglig leder i AgriAnalyse, Christian Anton Smedshaug, er det ikke helt usannsynlig at Norge skal følge etter.

- Råvareprisen er jo ned en fjerdedel siden toppen i fjor, og det er enighet om at den skal ytterligere ned, sa Smedshaug til DinSide et par uker tilbake.

Samtidig var Smedshaug klar på at det vil ta noe tid før det vil kunne gi utslag på prisene.

- Det er jo forsinkelser grunnet kontraktslengder på tre og seks måneder på innkjøp. (...) Samtidig er det andre faktorer som spiller inn, for eksempel priser på transport, energi og emballasje.

Men kan det forklare hele forskjellen mellom utviklingen i svenske og norske kaffepriser? Nei, skal vi tro Smedshaug.

Her er det i hovedsak fem ting som spiller inn, ifølge analytikeren: Valutaforskjell, kvalitet, lengden på kontrakter, lokkepriser og ikke minst butikkenes marginer.

Han presiserer at det er vanskelig å si nøyaktig hvilke faktorer som slår inn her, og hvor stor rolle de spiller.

- Den svenske kaffen har en helt annen kvalitet enn den norske, som er i verdensklasse - om du spør meg, sier Smedshaug.

Tips oss

Har du innspill til saker om dagligvarepriser, sparing eller skatt? Send oss et tips! 💰

Han utdyper:

  • Ulike kontrakter: Norge har et par-tre store kaffebrennerier, og både tidspunkt for kontraktinngåelse og lengde på kontraktene kan være med å forsinke priskutt.
  • Sterk svensk krone: Svenskekrona har over tid vært sterkere enn den norske, så svenske kaffeprodusenter har hatt lavere innkjøpskostnader.
  • Kvalitetsforskjell: I Sverige er det vanlig med mørkbrent kaffe, og dette brukes ofte til billigere bønner. I Norge er det vanlig med lysere brent kaffe, noe som gjør det vanskelig å skjule skjønnhetsfeil, og dermed stilles høyere krav til kaffebønnene.
  • Lokkeprisprodukt: Kaffe er et produkt mange kjøper, og kaffe på tilbud brukes ofte for å lokke kundene til butikk. Det kan derfor fort bli litt unøyaktig og store svingninger i forbindelse med høytider og kampanjer.
  • Kjøpmannskap: Butikkene skal ta ut et sted mellom tre og fem prosent totalmargin, så her kan man jo spekulere i om svenskene har lavere margin på kaffe og mer andre steder, mens nordmenn har en kaffesmak som ikke er mest konkurranseutsatt - og dermed kan prises høyere.

Kuttet mer enn momsen

Vår prissjekk av en rekke dagligvarer i Strömstad, drøye tre uker inn i momskuttet, viste at dagligvarekjedene lot momskuttet komme kundene til gode. Og enda litt til.

Dette gjaldt også kaffe, der prisen hadde falt noe siden året før:

DinSides prisjekk, kaffe

*Kaffe var på tilbud på Konsum Kilde: DinSide

På det kaffeproduktet vi sjekket, altså den rimeligste formen for «merkevarekaffe» (i Sverige Löfbergs, i Norge Evergood), har utviklingen gått i ulike retninger på hver sin side av grensa.

Forskjellen er på hele 18,77 prosentpoeng, om vi ikke tar med tilbudet på Konsum.

Når det er sagt: Dette er et øyeblikksbilde som viser prisutviklingen på ett produkt, og kan kun ses på anekdotisk.

🏷️ Extracted Entities (22)

Christian Anton Smedshaug (person) Sverige Löfbergs (person) Norge Evergood (person) Smedshaug til DinSide (organization) Dagligvare 🏷️ (keyword) KPI 🏷️ (keyword) Kaffe 🏷️ (keyword) Matpriser 🏷️ (keyword) svenskehandel 🏷️ (keyword) økonomi 🏷️ (keyword) Konsum Kilde (person) Matpriskollen.se (entity) Nettavisen (entity) SSB (entity) Statistiska centralbyrån (organization) AgriAnalyse (entity) ChatGPT (entity) Enhver.no (entity) Matpriskollen (entity) SCB (entity) Statistisk (entity) Strömstad (place)

📊 Metadata

Keywords: matpriser, kpi, kaffe, dagligvare, svenskehandel, økonomi
OpenGraph Title: Sjokkøkning: Opp over 30 prosent