Herold

Eksportprisen for frossen torsk var høyere enn prisen for frossen laks i november.

Tidenes beste

Torskeprisene høyere enn lakseprisene

Krevende bakteppe

Norge eksporterte sjømat for 16,6 milliarder kroner i november. Det er en nedgang på 608 millioner kroner, eller 4 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor. Det viser tall fra Norges sjømatråd.

– Det er andre måned på rad at sjømateksporten faller i verdi sammenlignet med tilsvarende måned i fjor. I november klarte selv ikke historisk høye priser å kompensere for volumnedgangen til en rekke villfangete arter, sier administrerende direktør i Norges sjømatråd, Christian Chramer i en pressemelding.

Norge eksporterte 3 163 tonn fersk torsk til en verdi av 246 millioner kroner i november. Verdien økte med 105 millioner kroner, eller 75 prosent, sammenlignet med samme måned i fjor. Det er en vekst i volum på 54 prosent. Danmark, Nederland og Litauen var de største markedene for fersk torsk i november. Oppdrettstorsken utgjorde 51 prosent av eksportverdien av fersk torsk.

Eksportvolumet av fersk torsk i november er det nest høyeste noensinne og har kun vært høyere i 2016.

Eksporttallene viser at torskeprisene er blitt høyere enn lakseprisene.

– Ikke for fersk hel, men for frossen hel torsk, fersk filet og frossen filet. De oppnår høyere eksportpris enn tilsvarende lakseprodukter, sier analytiker Eivind Hestvik Brækkan i Sjømatrådet til IntraFish.

Eksportprisen for 1 kilo fersk torskefilet var i november 175 kroner mot 140 kroner for laks.

Snittprisen for 1 kilo frossen torskefilet var 147 kroner mot 134 for laks.

Snittprisen for frossen hel torsk var 103 kroner kiloet mot 70 for laks.

Men det er ikke bare torskeprisen som er historisk høy.

Den sterke trenden med fallende volum og kraftig prisvekst for makrell fortsetter også i november.

– Tidlig oppfisket kvote og en stram tilførsel har blant annet ført til at eksportprisen for makrell under 600 gram for første gang er over 50 kroner. Det er 81 prosent høyere enn i november i fjor, sier ansvarlig for pelagiske arter i Norges sjømatråd, Jan Eirik Johnsen.

Sjømatrådet mener det ikke bare er positivt med så høye priser.

– Det kan virke fristende å bejuble slike høye priser, men sannheten er at de kommer med et krevende bakteppe. For den norske landindustrien er det utfordrende å handle råstoff og håpe at markedet er i stand til å absorbere det. For kundene betyr det at de må betale mer for fisken i butikken, forklarer Christian Chramer.