Herold

Ingen personer kom til skade i brannen.

STEINKJER:– Det var et sjokk for oss alle sammen og ikke noe vi har opplevd tidligere, sier Sara Holberg Holstad.

Hun var på jobb ved restauranten Sabrura ved Thon kjøpesenter da det tok fyr i frityren fredag formiddag. Holstad skryter av flere kunder som raskt kom til og hjalp til med slukkinga.

– Vi som jobbet på kjøkkenet trakk oss litt unna og tok ansvar for gjestene.

Daglig leder Malin Evjen hos Sabrura Steinkjer forteller restauranten stenger ut fredag – men håper på å åpne igjen lørdag.

– Det viktigste er at ingen ble skadet eller pustet inn røyk, sier hun.

Brannvesenet rykket ut

Det var kl. 11.20 at brannvesenet i Steinkjer rykket ut etter at de fikk melding om et branntilløp ved restauranten ved Thon kjøpesenter i Steinkjer

– Det er ingen synlige flammer, men mye røyk, opplyser politiets operasjonsleder Bjørnar Gaasvik klokken 11.20.

Ansatte jobber med å evakuere restauranten.

Kl. 11.30 melder politiet at brannen er slukket. Det jobbes med å finne ut hvor brannen har startet og hvorfor.

Startet i frityren

Innsatsleder Harald Morten Grimstad hos brannvesenet på stedet forteller at brannen hadde startet i frityren.

– Nødløsningen da er å benytte et spesielt slokkemiddel. Dette tok både flammene og slokket brannen, sier Grimstad til Trønder-Avisa.

Ovnen som brannen startet i er nå ute av drift og det er noe røyk i lokalet.