Pavlova brett – 17. mai-dessert på bare 10 minutter
Er du ute i siste liten eller skal du kanskje ha mange gjester på 17. mai i år? Med denne oppskriften lager du alles favorittkake, pavlova, på 1-2-3!
La gjestene lage sine egne små pavlovaer med dette pavlova brettet!
Pavlova-brett er en imponerende og festlig dessert som kombinerer sprø marengs med en myk og luftig kjerne, toppet med pisket krem og friske bær. Denne varianten er perfekt for større selskaper, da den serveres som et stort brett med herlige smaker og teksturer i hver bit.
Den sprø marengsen smelter i munnen, mens kremen gir en deilig fylde, og bærene tilfører en frisk og syrlig kontrast. Pavlova-brettet kan varieres etter sesong med ulike frukter, sjokolade eller nøtter, og det er en garantert suksess på ethvert kakebord.
En lett, men uimotståelig dessert for alle anledninger!
Ingredienser
- 12 stk pavlova, små
- 2 stk pasjonsfrukt
- 300 g jordbær
- 300 g bringebær
- 300 g blåbær
- 200 g nøtter
Krem med vanilje
- 3 dl fløte
- 3 ss vaniljesukker