Herold

Utviklet alvorlig kjøttallergi: Døde brått

Kilde: Dagbladet Author: Frida Tvedte Matre Published: 2025-11-16 21:54:47
Utviklet alvorlig kjøttallergi: Døde brått

Amerikaneren skal være den første som har dødd av kjøttallergi etter et flåttbitt. Tilstanden er svært sjelden.

Utviklet alvorlig kjøttallergi: Døde brått

Amerikaneren skal være den første som har dødd av kjøttallergi etter et flÃ¥ttbitt. Tilstanden er svært sjelden.

Kort fortalt

Fikk sjokkbeskjed: - Du er ikke norsk

Annonsørinnhold

Fant over 1300kr i appen

Trodde det var ufarlig

Klar melding: - Galskap

Hva er kjøttallergi?

- Tragedie

Symtomer på alfa-gal-allergi:

Nyresvikt etter D-vitamin: - Absolutt alvorlig

Ukjent forekomst i Norge

Første kjente dødsfall

Spiste biff - ble alvorlig syk

Reagerer: - Ganske ufattelig

Økende trussel

Ut mot trend: - Foreldre forstår ikke

Forekomsten vil øke

Elgku fløy på Malin

Slik kan du unngå flåttbitt:

Avslører: Ni måneder uten

Mer om

USA

Sammendraget er laget av ChatGPT og godkjent av Dagbladet.

Høsten 2024 kollapset en tilsynelatende frisk 47 år gammel amerikansk mann på badet i familiens hjem i New Jersey.

Mannens sønn fant ham bevisstløs med oppkast rundt seg, bare timer etter at familien hadde kommet hjem fra en grillfest.

Det plutselige dødsfallet ble lenge sett på som et mysterium, da ingen medisinske undersøkelser viste tegn på hjerteinfarkt eller andre livstruende problemer.

Det skriver den amerikanske kringkasteren NBC News.

Nylig offentliggjorde forskere ved det medisinske fakultetet ved University of Virginia funnene etter obduksjonen, som ble publisert i tidsskriftet Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice.

Funnene viste at mannen hadde utviklet en farlig og svært sjelden kjøttallergi.

Noen uker før dødsfallet hadde mannen vært på campingtur med familien, der han ble bitt av det han trodde var ufarlige, små larver.

Seinere viste det seg at bittene kom fra den såkalte «ensomme stjerneflåtten».

Flåttarten finnes i USA og andre deler av verden, men ikke i Norge. Den er kjent for å forårsake en plutselig allergisk reaksjon på rødt kjøtt.

Rødt kjøtt defineres som kjøtt fra pattedyr som svin, storfe, geit, smale (lam, sau, vær) og storvilt.

Siden dette er en forholdsvis ny og lite kjent tilstand, er det antakeligvis en god del mennesker som har tilstanden, men der diagnosen ikke er stilt.

Den første reaksjonen kom etter en biffmiddag, da han våknet med kraftig diaré, oppkast og intense magesmerter.

47-åringen skal ha fortalt sønnene at han trodde han skulle dø. Da de var usikre på hva som hadde skjedd, bestemte de seg for å ikke oppsøke lege, ifølge NBC.

Et par uker seinere, på den nevnte grillkvelden, begynte mannen igjen å føle seg syk etter å ha spist en hamburger.

Samme kveld ble han funnet død på badet.

Forskerne har seinere koblet flåttbittene under campingturen til dødsfallet, og mener mannen har hatt det såkalte «alfa-gal-syndromet», også kjent som kjøttallergi, som kommer fra ensom stjerneflått.

  • Tragedien er at de ikke tenkte pÃ¥ den episoden som anafylaksi, og derfor ikke koblet den til kjøttet den gangen, sier Thomas Platts-Mills, en allergolog ved University of Virginia.

Platts-Mills var blant dem som fastslo dødsårsaken til mannen.

Kilde: Flåttsenteret ved Sørlandet sykehus / Dagbladet

Tilstanden oppstår ofte etter flåttbitt, der et spesielt sukkerstoff fra dyr - alfa-gal - overføres til mennesker, som seinere kan utløse en allergisk reaksjon mot kjøtt.

Syndromet er en svært sjelden, men alvorlig type matallergi som kan være livstruende.

De fleste oppsøker først hjelp etter å ha fått et anafylaktisk sjokk.

I Norge er kjøttallergi fortsatt en sjelden diagnose, og det er ikke påvist at den norske skogflåtten kan overføre alfa-gal.

Forekomsten av allergien i Norge er ukjent, men Flåttsenteret har likevel registrert enkelte tilfeller, trolig som følge av bitt fra andre flåttarter.

Den Nasjonale kompetansetjenesten for flåttbårne sykdommer ved Sørlandet sykehus opplyser på egne nettsider at de får rundt 10 til 20 henvendelser i året angående denne diagnosen.

Tilstanden forekommer i få tilfeller, men anses som underdiagnostisert.

Det handler om at mange leger ikke kjenner til allergien, og dermed ikke tar den nødvendige blodprøven, ifølge kompetansetjenesten.

Det har tidligere vært flere tilfeller der folk har blitt alvorlig syke som følge av kjøttallergi.

Blant annet ble en 15 år gammel dansk gutt tidligere i år diagnostisert med syndromet etter en alvorlig allergisk reaksjon, trolig utløst av biffen han hadde spist til middag.

Danske studier viser at flere dansker har utviklet diagnosen siden 90-tallet.

I sommer opplyste en professor ved Odense Universitetshospitals allergisenter at over 165 personer, hovedsakelig menn, var under behandling for kjøttallergi, til danske TV 2.

Den amerikanske mannen er imidlertid den første kjente personen som har dødd av alfa-gal-allergi.

Nivået i mannens blodprøver ses i utgangspunktet bare i dødelige tilfeller, ifølge en av forskerne, Platts-Mills.

  • NivÃ¥et hans var 2000. Det høyeste nivÃ¥et jeg har sett hos en person som overlevde er 100.

Ifølge en spesialist i allergiimmunologi ved University of North Carolina, er de største risikofaktorene for å utvikle alvorlige reaksjoner trening og alkohol.

Mannen fra New Jersey skal ha trent og drukket én øl på dødsdagen, står det i studien.

I USA er de fleste tilfellene av alfa-gal-allergi knyttet til arten «ensom stjerneflått».

I studien kommer det fram at syndromet har blitt en økende trussel i landet, ettersom arten sammen med dens primære vert, hvithalehjort, har forflyttet seg til nye steder.

Amerikanske myndigheter har anslått at opptil en halv million amerikanere har kjøttallergi etter et flåttbitt, ifølge avisa The Guardian.

Øre-nese-hals-spesialist Marie Alnæs ved Regionalt senter for astma, allergi og overfølsomhet (RAAO) i Helse Vest, har tidligere bekreftet overfor Dagbladet at antall henvendelser knyttet til kjøttallergi har økt.

Dette som følge av klimaendringer og en større bestand av hjortedyr som er bærende av flått.

Svenske forskere mener også at det ikke er usannsynlig at forekomsten vil øke i framtida, ettersom flått er et økende problem, skriver Flåttsenteret.

Kilde: Frende Forsikring

  • En 47 Ã¥r gammel mann fra New Jersey døde plutselig etter Ã¥ ha utviklet en sjelden kjøttallergi.
  • Allergien oppsto etter et flÃ¥ttbitt fra den sÃ¥kalte «ensomme stjerneflÃ¥tten» under en campingtur. FlÃ¥ttypen lever ikke i Norge.
  • Forskere har bekreftet at mannen led av alfa-gal-syndromet, som kan forÃ¥rsake alvorlige allergiske reaksjoner pÃ¥ rødt kjøtt.
  • Dette er det første kjente dødsfallet av denne typen allergi, og tilfeller kan øke pÃ¥ grunn av klimaendringer.
  • Det er ikke registrert dødsfall knyttet til kjøttallergi i Norge.

  • Kjøttallergi betegnes pÃ¥ fagsprÃ¥ket alfa-gal-syndrom eller alfa-gal-allergi og er en allergi mot rødt kjøtt.

  • Det er en tilstand som forskerne har oppdaget i løpet av de siste 15-20 Ã¥ra.
  • Det er en allergireaksjon mot et sukkermolekyl, alfa-gal, som finnes i celler og vev hos de fleste pattedyr. Kroppens immunsystem lager antistoffer mot dette sukkermolekylet.
  • Rødt kjøtt defineres som kjøtt fra pattedyr som svin, storfe, geit, smale (lam, sau, vær) og storvilt.
  • Siden dette er en forholdsvis ny og lite kjent tilstand, er det antakeligvis en god del mennesker som har tilstanden, men der diagnosen ikke er stilt.

  • Symptomene oppstÃ¥r som regel to til sju timer etter inntak av rødt kjøtt, som for eksempel storfekjøtt, svinekjøtt, eller lammekjøtt, og er ofte alvorlige.

  • Fordi mange spiser kjøtt pÃ¥ ettermiddag og kveld, er det ikke uvanlig at symptomene oppstÃ¥r om natta.
  • Reaksjonen kan ogsÃ¥ komme raskere, særlig ved inntak av innmat, som har høyere konsentrasjon av alfa-gal.
  • Typiske symptomer er kløe, elveblest, angioødem (hevelser i hud og vev) og/eller magesmerter.
  • Omtrent 60 prosent utvikler anafylaksi.
  • Mengden kjøtt/innmat som skal til for Ã¥ for Ã¥ utløse reaksjon, kan variere fra gang til gang hos den enkelte.
  • Kofaktorer, som fysisk anstrengelse, alkohol eller betennelsesdempende medisiner (for eksempel Ibux), kan senke terskelen.
  • Personer som utvikler pattedyrkjøttallergi kan fremdeles spise kjøtt fra fugl (for eksempel kylling, kalkun, rype), fisk og skalldyr.

🏷️ Extracted Entities (86)

Absolutt (entity) Allergien (entity) Allergy (entity) Amerikaneren (entity) Annonsørinnhold (entity) Avslører: Ni (organization) Bruk (entity) Bytt (entity) ChatGPT (entity) D-vitamin (entity) DEET (entity) Dagbladet (entity) Dagbladet Tilstanden (person) Døde (entity) Døde (entity) Elgku (entity) Fant (entity) Fikk (entity) FlÃ¥ttsenteret (entity) Fordi (entity) Forekomsten (entity) Foreldre (entity) Forskere (entity) Frende Forsikring (person) Første (entity) Galskap (entity) Ganske (entity) Guardian](https://www.theguardian.com/us-news/2025/jun/29/lone-star-ticks-increase-climate-crisis (entity) Har (entity) Helse Vest (person) Ibux (entity) Ikke (entity) Insektmiddel (entity) Kjøttallergi (entity) Klar (entity) Kofaktorer (entity) Kort (entity) Malin (entity) Marie Alnæs (organization) Mengden (entity) NBC (entity) Nasjonale (entity) New Jersey (person) News](https://www.nbcnews.com/health/health-news/first-death-reported-meat-allergy-caused-tick-bite-rcna243743 (entity) NivÃ¥et (entity) Norge (entity) North Carolina (person) Nyresvikt (entity) Odense Universitetshospitals (organization) Omtrent (entity) Personer (entity) Platts-Mills (entity) Reagerer (entity) Reaksjonen (entity) Regionalt senter (place) Rødt (entity) Siden (entity) Sjekk (entity) Spiste (entity) Symptomene (entity) Symtomer (entity) Sørlandet sykehus (place) Thomas Platts-Mills (organization) Tragedie (entity) Tragedien (entity) Trodde (entity) Typiske (entity) USA (entity) USA Sammendraget (organization) Ukjent (entity) University (entity) Utviklet (entity) Vask (entity) Virginia (entity) Vurder Ã¥ (organization) «alfa-gal-syndromet (entity) «ensom (entity) «ensomme (entity) Økende (entity) Ã¥r (entity) Ã¥ra (entity) Ã¥ret (entity) én øl (organization) øke (entity) økende (entity) økt (entity)

📊 Metadata

Keywords: flått, kjøtt, allergi, utenriks, nyheter