Herold

Mattilsynet har vært på nye tilsynsrunder i Kongsberg og Numedal den siste tiden.

Gatekjøkken måtte gjøre tiltak

Disse har også hatt tilsyn

Fikk smilefjeset tilbake

Denne gangen har de både besøkt «nye» spisesteder, men også vært på nye runder hos flere som tidligere har fått strekmunn.

Den asiatiske restauranten Kong Fo fikk strekmunn etter et tilsyn i begynnelsen av november.

– Vi tar Mattilsynets vurderinger på alvor og har satt i gang tiltak for å endre på det, sa daglig leder og eier Tien Nguyen til Laagendalsposten den gang.

1. desember var Mattilsynet tilbake, og denne gangen fikk de tilbake smilefjeset igjen. Det betyr at det er gjort tiltak og ikke lenger er avdekket noen regelverksbrudd som krever oppfølging.

Slik fører Mattilsynet smilefjestilsyn

Aladdin Kebab House fikk tilsyn 19. november. Den gang medførte det en strekmunn og flere avvik som krevde tiltak.

Det var mangler ved hygienisk standard på lokalene, innredning eller utstyr, mangler ved rutiner for rengjøring, mangler ved håndtering av avfall og mangler ved rutiner for å hindre at skadedyr tar seg inn i lokalene.

Det ble også pekt på mangler ved rutiner for nedkjøling av mat.

Gatekjøkkenet gjorde tiltakene som krevdes, og 2. desember fikk de tilbake smilefjeset.

Baker'n i Veggli fikk som Laagendalsposten tidligere har omtalt strekmunn etter et tilsyn 11. november. En uke senere fikk de nytt tilsyn og smilefjeset tilbake.

Det samme gjorde Veggli Vertshus.