Herold

Ekspert advarer: En «røff cocktail» av høye drivstoffpriser, dyr gjødsel og værproblemer kan gjøre maten dyrere. Samtidig driver krisen 50 millioner mennesker inn i akutt sult.

(Nettavisen): Prisen på mel – og dermed brød – skal opp.

Det advarer eksperten, som sier flere faktorer presser matprisene oppover.

– Vi nærmer oss en cocktail som ser ganske røff ut, sier Christian Anton Smedshaug, daglig leder i Agri Analyse.

Samtidig som norske forbrukere må belage seg på dyrere mat, rammer krisen verdens fattigste hardt. Eksperten anslår at situasjonen allerede har drevet 50 millioner mennesker inn i akutt sult – ut over dem som allerede var rammet.

De neste ukene blir avgjørende

Mai måned blir kritisk for å forstå hvor ille situasjonen blir.

– I løpet av mai vil man vite ganske mye om tørkesituasjonen og hvordan hvetekornene fylles, sier Smedshaug.

Det skyldes at mye av hveten på den nordlige halvkule høstes i overgangen juni-juli. Hvordan avlingene blir, vil påvirke matprisene resten av året.

Drivstoff og gjødsel blir dyrere

Situasjonen har endret seg raskt det siste året. Verden har hatt relativt lave kornpriser siden 2024, men nå ser trenden ut til å snu.

– Vi går mot høyere oljepriser og ekstra høye priser på raffinerte produkter, som diesel og flybensin, forklarer Smedshaug.

Samtidig blir gjødselen dyrere. Det skyldes at naturgass, som brukes til å lage nitrogengjødsel, har blitt betydelig dyrere. I tillegg har konflikten i Gulfen redusert gjødselforsyningene fra industrien der.

Værproblemene forsterker krisen

Oppå de høye prisene på drivstoff og gjødsel kommer nå værproblemer som kan ramme avlingene verden over.

– Vi advarer om en sterk El Niño, som normalt gir tørke i Australia, Asia og deler av Afrika, sier eksperten.

El Niño er et værfenomen som kan føre til både tørke og flom i ulike deler av verden. Det rammer matproduksjonen hardt.

Allerede nå har USA opplevd tørkeproblemer. Hvis El Niño slår til, kan det ramme hveteproduksjonen i blant annet Australia og Kina. Australia er en stor eksportør og hvis Kina må øke importen utover normalen vil dette presse opp prisene på verdensmarkedet.

Tollvernet gir oss en buffer

Heldigvis for norske forbrukere har vi et tollvern som beskytter oss mot de verste prissvingningene.

– Tollvernet bidrar til et høyere nasjonalt prisnivå enn internasjonalt, så det tar tid før dette slår inn HER, forklarer Smedshaug.

Det betyr at prisene må stige ganske mye internasjonalt før det påvirker norske butikkhyller. Vi har opplevd det samme tidligere, som under matkrisen i 2022–2023.

Men beskyttelsen er ikke total. Prisene vil «ete seg inn» også i Norge, bare ikke like raskt som i land uten tollvern.

Slik kan det påvirke lommeboka

En pakke med to kilo mel koster i dag rundt 30 kroner i butikken.

– Til jul kan prisen ha steget til 35 kroner, hvis situasjonen slår negativt ut. Det blir ikke noe billigere, sier Smedshaug.

Foreløpig regner eksperten ikke med dramatiske prisøkninger i Norge på kort sikt. Men trenden er klar: Maten blir dyrere, ikke billigere.

De fattigste rammes verst

Mens norske forbrukere kan oppleve moderate prisøkninger, er situasjonen langt verre for verdens fattigste land.

– De mangler innsatsfaktorer og får vanskeligere tilgang til gjødsel og diesel, samt dyrere transport, sier Smedshaug.

Samtidig blir det vanskelig å få lastet og losset skip på grunn av konflikten i Gulfen. Hele transportsystemet låser seg.

Dette tallet vil sannsynligvis øke jo lenger konflikten varer, advarer eksperten.

For vanlige norske forbrukere betyr det at handleturen til butikken kommer til å koste mer utover høsten – selv om økningen ikke blir like dramatisk som i mange andre land.

https://www.nettavisen.no/api/graff/v1/component/enkel-biografi?id=144076