Regjeringen ønsker mer målrettet jobbing for å fremme sjømat. Nå lanserer de et globalt initiativ om sjømatkonsum.

Lanserer globalt initiativ om sjømatkonsum

– Skal vi lykkes med mer bærekraftige matsystemer, må vi jobbe globalt. Derfor lanserer vi nå en egen arbeidsgruppe om sjømatkonsum under det globale nettverket vi leder, sier fiskeri- og havminister Marianne Sivertsen Næss i en pressemelding.

Regjeringen ønsker å jobbe mer målrettet for at sjømat faktisk blir en større del av folks kosthold. Nå skal en internasjonal arbeidsgruppe fremme sjømatkonsum.

– Vi har en klar ambisjon om at vi må spise mer mat fra havet – det er både sunt og bærekraftig. Sjømat er viktig for bærekraftige matsystemer, matsikkerhet og ernæring, sier Næss.

– Kunnskapsdeling, politikk og samarbeid

Arbeidsgruppen blir en del av Global Action Network Sustainable Food from the Ocean and Inland Waterts for Food Security and Nutrition.

Norge har ledet gruppen i snart ti år.

Det var under konferansen Aquatic Foods for Resilient Food Systems, i regi av Nærings- og fiskeridepartementet, i Bergen at nyheten ble lansert.

– Vi vil jobbe med kunnskapsdeling, politikk og samarbeid på tvers av sektorer. Det hjelper lite med robuste og bærekraftige matsystemer hvis maten ikke er en del av folks kosthold. Skal vi lykkes, må sjømat være tilgjengelig, attraktiv og i tråd med kostrådene, sier Næss.

Arbeidsgruppen skal diskutere konkrete tiltak for å fremme bærekraftig sjømatkonsum globalt – som er identifisert som en utfordring.

– Lanseringen skjer i en tid der FNs ernæringstiår er forlenget frem til 2030. Norge jobber for å knytte arbeidet med ernæringstiåret tettere sammen med FNs havforskningstiår 2021–2030, skriver departementet i pressemeldingen.

Næss sier at havet gir oss løsninger på mange av de utfordringene verden står overfor, og ved å koble havforskning, ernæring og politikk tettere sammen kan vi ta raskere steg mot bedre helse og lavere klimaavtrykk.

– For oss handler ikke dette om å lansere ideer i et vakuum, men dele kunnskap og løfte løsninger som fungerer. Sammen kan vi styrke den blå matkorga og sikre at sjømat spiller en større rolle i fremtidens bærekraftige kosthold – til beste for både mennesker og planet, sier Næss.