Herold

Bydelspuben Dr. Wiesener taper mellom 100 000 og 150 000 hver dag på streiken, men de støtter den helhjertet.

- Jeg er litt overrasket over at vi har fått så mye kred for dette, sier eier og styrleder Rolf Nitter ved Bergens-restauranten Dr. Wiesener til Børsen.

Søndag gikk de ansatte ved puben ut i streik, og samme dag gikk puben ut på sin Facebook-side med en helhjertet støtte til de streikende.

«Vi er veldig stolt over å ha 100 prosent organisasjonsgrad i bedriften vår. Som følge av dette er alle våre ansatte tatt ut i streik, og det innebærer at vi vil holde stengt fram til streiken er over», het det i innlegget.

Her understreker også bedriften at de synes det er kjedelig å måtte holde stengt, men «vi mener også at streik er et veldig viktig og riktig virkemiddel for å bedre vilkår og arbeidsmiljø».

«Vi støtter våre ansatte i streik, samtidig som vi håper partene snart blir enige, slik at vi kan åpne dørene igjen».

På Facebook-siden er det over 150 kommentarer på innlegget. Samtlige er positive og hyller puben.

Taper penger

På tross av at stengningen gir et bortfall av inntekter på mellom 100 000 og 150 000 kroner om dagen, mener Nitter altså at streiken er helt på sin plass.

- De stiller helt enkle og greie krav og gjør jobben sin. Hvordan andre folk vil tenke og drive i denne og andre bransjer, det er helt opp til dem, men vi er helt tydelige på hva vi mener, sier Nitter.

Kravene fra de fagorganiserte er økt kjøpekraft og at arbeidsgiver skal forskuttere sykepenger. Spesielt det siste kravet har vært krevende i årets lønnsoppgjør.

Men da frontfaget var ferdigforhandlet, hadde de fått gjennomslag for forskuttering av sykepenger i fire måneder. Det har ikke de hotell- og restaurantansatte klart å få gjennomslag for ennå.

- Jeg er forundret over at det ikke er vanlig praksis. Selv om vi har hatt underskudd, vi gjenvant egenkapitalen i fjor etter 14 år, så har vi alltid forskuttert sykepenger, sier Nitter.

- Som en liten familie

Pubeieren forteller at de har fått masse positive kommentarer etter at de gikk ut med streikestøtten, og at det har kommet stamkunder innom med både boller og blomster.

Selv kan han ikke få fullrost sine egne ansatte.

- Dette er akkurat som et parforhold. Det går litt opp og ned, hit og dit, men vi er en symbiose. Jeg kjenner veldig på den styrken som de ansatte har nå. Jeg er veldig stolt av dem, sier Nitter.

En av de ansatte er streikeleder og kjøkkensjef, Patrick Monsen. Han beskriver en bedrift som «er litt spesiell».

- Det er veldig positivt å ha ledere som er så positive, sier Monsen.

- Men dere var ikke overrasket over støtten?

- Nei, det var vi ikke. Jeg regnet med de kom til å støtte oss uansett. Det er en liten bedrift, og vi er tett oppå hverandre hele tiden. Det er litt av grunnen til at de er så støttende. Det blir som en liten familie.

Frykter langvarig streik

Både Nitter og Monsen forteller om en restaurant der de ansatte er samfunnsengasjerte og politisk engasjerte, med en klar overvekt - kanskje ikke overraskende - på den røde siden av politikken.

- For meg handler dette om solidaritet. Jeg lever i en verden hvor jeg ikke opplever at ting er mitt eller ditt, det er vårt. Det er ikke mine barn, det er våre barn. Det er ikke mine penger, det er våre penger, sier Nitter, som også forteller at de ansatte hos ham får 8 prosent av overskuddet.

Streikeleder Monsen mener det er veldig viktig at de får gjennomslag for sine krav.

- I alle fall med tanke på at de andre industriene fikk gjennomslag i forhandlingene. Da føles dette veldig urettferdig. Det gjelder jo ikke oss personlig, men dette er en lavtlønnsbransje med lav organisasjonsgrad. Desto mindre vi får, desto vanskeligere blir det med stabilitet, sier Monsen, som er bekymret for at streiken kan bli langvarig.

- Jeg håper de finner en løsning, selv om partene står fryktelig langt fra hverandre.

NHO: - Staten må ordne opp

Når det gjelder forskuttering av sykepenger, så har dette vært et krav fra arbeidstakerne, fordi det er lang behandlingstid hos Nav.

Arbeidsgiver betaler for sykepengene dine de 16 første dagene, men etter det er det Nav som tar over. For noen har den lange behandlingstiden hos Nav ført til at de har stått helt uten inntekt over en lengre periode.

NHO Reiseliv har gitt uttrykk for at de har stor forståelse for at lang ventetid hos Nav er svært vanskelig for dem det gjelder.

- Men sykepenger er en offentlig velferdsordning, og når systemet ikke fungerer godt nok, er det staten og Nav som må rette opp i det, sa forhandlingsleder for NHO Reiseliv, Magne Kristensen til Børsen denne uka.

- Det er ikke rimelig å legge ansvaret for å forskuttere sykepenger over på en næring med mange små og mellomstore bedrifter med lave marginer, og svak likviditet. Disse bedriftene har heller ikke administrative ressurser til å håndtere dette.

For øyeblikket streiker rundt 3000 medlemmer i Fellesforbundet og Parat.