Oslofolk er dårlige til å sortere ut matavfallet sitt, slår Oslo kommune fast. I gjennomsnitt kaster hver person 74 kilo med matavfall hvert år, men kun halvparten sorteres riktig. Da ender matavfallet opp med å bli brent, i stedet for at det kan bli brukt til å produsere biogass og biogjødsel. I tillegg kreves det […]

For dårlige til å sortere

Oslofolk er dårlige til å sortere ut matavfallet sitt, slår Oslo kommune fast. I gjennomsnitt kaster hver person 74 kilo med matavfall hvert år, men kun halvparten sorteres riktig. Da ender matavfallet opp med å bli brent, i stedet for at det kan bli brukt til å produsere biogass og biogjødsel. I tillegg kreves det mer energi å brenne vått matavfall som en vassen agurk, kontra å brenne tørt restavfall.