Herold

Dette bør du spise for å forebygge demens

Plus
Kilde: Helgelendingen Author: Emil Johansen Published: 2026-04-12 18:03:29
Dette bør du spise for å forebygge demens

Kostholdet ditt kan bidra til å forebygge demenssykdommer, viser ny forskning.

(Nettavisen): At det man spiser kan ha stor betydning for helsen, er noe de fleste av oss er kjent med.

Nå har amerikanske forskere konkludert med at kostholdet også kan ha stor betydning for den kognitive helsen, spesielt når det kommer til forebygging av demenssykdommer som Alzheimers.

Et kosthold bestående av frukt, grønnsaker og fullkorn, vil ifølge forskerne gi lavere sannsynlighet for å utvikle demenssykdommer.

Og du kan oppnå effekt, uansett når i livet du begynner.

– Det er aldri for sent å begynne å spise sunt for å redusere risikoen for Alzheimers sykdom og relaterte demenssykdommer, sier Unhee Lim, hovedforfatter av studien, skriver CNN.

Plantebasert og høy kvalitet

Lim og kollegene ved Universitetet i Honolulu på Hawaii, publiserte studien onsdag i tidsskriftet Neurology.

Der konkluderer de med at eldre voksne som kuttet usunne varer fra sitt kosthold, og fortsatte med det over et tiår, hadde elleve prosent lavere risiko for å utvikle demenssykdommer.

Samtidig er det ikke utelukkende plantebasert kost som gjelder. Studien viser at folk som valgte usunne plantebaserte alternativer, med mye tilsatt sukker, igjen hadde høyere risiko for å utvikle demens.

Derfor er kombinasjonen av plantebasert kost og kvalitetsvarer viktig, skal vi tro forskerne.

– Funnene tyder på at både plantebasert kosthold og et kosthold av høy kvalitet bidrar til å beskytte hjernefunksjonen når vi eldes, forteller David Katz, ekspert i forebyggende medisin, til CNN.

Peker på flere kostholdsgrep

Plantebasert kost er ikke det eneste grepet man kan ta dersom man ønsker å forebygge demens.

Nettavisen har den siste tiden omtalt flere faktorer som kan lede til demenssykdommer, samt andre grep som kan bidra til å forebygge.

For eksempel viser forskning at vaskulær demens kan fremprovoseres av blodpropp i hjernen, samtidig som det kan forebygges av sunt kosthold, gode søvnvaner og fysisk aktivitet.

I tillegg har Nettavisen tidligere omtalt at kaffe kan virke som et godt forebyggende middel mot demens. Forskning viser at to til tre kopper kaffe kan bidra til å redusere risikoen for demens med opp til 20 prosent.

Det samme kunne svenske forskere si om fete meieriprodukter.

Vefsn først ut på Helgeland med eget sykepleierteam i hjemmetjenesten: – Skal ikke måtte gjøre alt selv lenger

Sosialt samhold og skjerpede hjerner: – Hvis du liker Amerikaner er du på god vei

Ny demensstudie: Disse har betydelig økt risiko

🏷️ Extracted Entities (11)

CNN (entity) Alzheimers (entity) Amerikaner (entity) David Katz (person) Hawaii (entity) Helgeland (place) Honolulu (place) Nettavisen (entity) Neurology (entity) Unhee Lim (person) Universitetet (entity)