Prisen på Brygga-restauranten fikk Rune til å steile: – Aldri i mitt skamfulle liv
Plus
Dette er galskap, mener gjesten.
- påskedag dro Rune Studsrød en tur på Havariet for å spise. To øl, to ukens middag og én Farris var bestillingen.
Da han kom ut i bilen, kikket han en ekstra gang på regningen. Han stussa over summen på 958 kroner før han skjønte det. Han hadde betalt 82 kroner for en liten flaske med boblevann.
– Jeg tenkte at det var da i svarte til en pris. Det er uhørt vann koster så mye. Jeg hadde aldri i mitt skamfulle liv tatt 246 kroner for en liter vann. Aldri, sier Studsrød.
– Skrekkelig dyrt
Studsrød driver nemlig serveringsstedet Jensesundet havnekro, og vet godt hva de selv selger Farris for.
– På havnekroa er det mer kioskpreg, og prisene er deretter. Vi er uansett mer utsatt når det gjelder pris enn stedene på Brygga, forteller Studsrød.
Småsteder som havnekroa må jobbe hardt for å tiltrekke kunder, mens restaurantene på Brygga har den luksusen at gjestene «renner inn uansett», mener Studsrød.
Derfor selger Studsrød boblevannet til 38 kroner for en halvliter, mens Havariet selger en 0.33 liter til 82 kroner, mener han.
– Det er det Brygga er kjent for. De tar seg godt betalt, og dette var skrekkelig dyrt.
Lignende priser finner man også på mange av de andre restaurantene på Brygga. Paparazzi og Steak, for eksempel, selger Mack Artic Water til samme pris.
Surfefolket koste seg etter stormen – sjekk de bildene!
– Så overpriset
Studsrød valgte å legge ut en Facebook-post om prisene mandag kveld. Der skriver han at «dette tar vel kaka» og at det er «galskap».
– Jeg synes ikke sånne priser hører hjemme noe sted, forklarer han.
Snart er det like dyrt å drikke Farris som øl, hevder han i Facebook-posten. Ølprisene kan på et vis forsvares, mener han, men vannprisene derimot.
– Det er vann med bobler fra noen kilder i Larvik. Det er så overpriset som det går an. Tidligere har vi ledd av de som kjøper Voss-vann i utlandet til 200 kroner. Nå gjør vi det samme, sier han.
– Kommer skjevt ut
Harald Rong, eier av Havariet, forklarer at prisen på Farris skyldes at det er et lite sideprodukt fra en leverandør de ikke har avtale med.
– Hvert år Tønsbergs Blad lager sakene med priser på øl og mineralvann, ligger vi alltid midt på lista eller under det. Et enkelt produkt kan komme skjevt ut, og det er det som har skjedd her, forklarer Rong.
Han forklarer videre at det er greit at Studsrød reagerer, men han mener ikke at prisen på Farris gjenspeiler prisnivået ellers på øl og mineralvann.
Store prisforskjeller på halvliter'n – sjekk byens dyreste og billigste øl
Påstanden om at Brygga tar seg ekstra godt betalt fordi gjestene «renner inn», må stå for Studsrøds regning, mener Rong.
– Det er ingen hemmelighet at det er mye dyrere å ligge på Aker Brygge eller Tjuvholmen kontra lenger oppe i byen. Det samme gjelder Brygga. Det er mye dyrere i forhold til husleie og kostnader, sier han.
Nesten 35.000 kan bli tatt ut i streik – fem Tønsberg-bedrifter på listen