Herold

Pizzabakeren i Mosjøen skal få et nytt ansikt utad.

Etter at nåværende avdelingsansvarlig har valgt å tre til side, leter Andrew Walton og Topcamp nå etter en erstatter.

Rollen innebærer å holde i trådene i den daglige driften, med en arbeidshverdag som veksler mellom kontorarbeid og pizza-steking bak disken.

– Han som er avdelingsansvarlig i dag ønsker ikke lenger å ha det ansvaret, og ønsker å gå tilbake som vanlig ansatt, forteller Andrew Walton, sjef for Topcamp Mosjøen.

Må delta aktivt

Den nye avdelingslederen får ansvaret for at hjulene ruller som de skal i hverdagen. Det innebærer alt fra å legge kabalen med vaktlister og følge opp de ansatte, til å sørge for at kvaliteten på pizzaen holder mål.

Selv om tittelen er leder, må vedkommende være forberedt på å få mel på hendene. Hverdagen består nemlig av like mye praktisk arbeid som administrasjon – enten det er snakk om selve pizzabakingen, renhold eller å kaste seg i bilen for å kjøre ut bestillinger når det koker som verst.

Jakter på lokal drivkraft

Pizzabakeren er en sentral del av mattilbudet i Mosjøen, og eierne i Topcamp og Pebå er nå opptatt av å finne den rette personen til å føre driften videre. Siden hverdagen i pizzabransjen kan variere fra rolige formiddager til hektiske kvelder, legges det vekt på at den nye lederen må tåle stress.

God kundebehandling og et sterkt arbeidsmiljø står øverst på ønskelisten til Walton.

– Vi leter etter en person som er opptatt av at både gjestene og kollegaene skal trives, legger han til.

Andy gjør «comeback» med ny sjefsjobb i Mosjøen: – Jeg har alltid vært glad i utfordringer