Ernæringsfysiolog med klar beskjed om påskegodt
Mener mange går i denne fellen.
– Hadde mine barn fått påskeegget jeg fikk som barn, hadde de begynt å gråte, sier klinisk ernæringsfysiolog med doktorgrad i ernæring Tine Sundfør, til Nettavisen.
Hun peker på en vanlig feil som mange gjør i påsken.
Uværet når Asker og Bærum: – Lurt å forberede seg
Kritisk til påskeegg
Ernæringsfysiologen mener at dagens påskeegg byr på flere utfordringer.
– Hovedproblemet er at størrelsen på påskeeggene har økt ekstremt, slik at summen av det du spiser blir større.
– Spesielt størrelsen på beger og godteposer i butikkene er blitt enorm. De små kremmerhusene fra da jeg var barn, ville ikke engang ha fylt bunnen av dagens påskeegg.
Farmasøytens påsketips: – Dette er viktig
Fyller selv store påskeegg
Ernæringsfysiologen innrømmer at hun selv fyller ganske store påskeegg, men hun har innført et velfungerende triks.
– Jeg sniker ofte inn en stor appelsin og en liten nøttepose i mine barns påskeegg. Da de var mindre, fikk de også en liten leke som ikke kostet for mye, ler hun.
– Det funker bra å putte ting som tar litt plass i påskeegget, sammen med godteriet.
Reels til alle saker
Vanlig feil
Ifølge Sundfør er den vanligste feilen folk gjør i påsken å tenke at kos er ensbetydende med usunt.
– Selv om litt sukker i kostholdet ikke har noen negative helseeffekter, er anledningene til å kose seg mange.
– I tillegg til at man skal feire både bursdager, jul, påske og så videre, varer kosen lengre enn før, samtidig som porsjonene har blitt større.
Rebus langs populær tursti: – Veldig god respons
Advarer foreldre
Siden mye av påskekosen ligger i måltidene, mener hun at det er særlig viktig at foreldre tar bevisste grep tidlig.
– Mange bruker godteri for å regulere følelser. Det virker uskyldig, men kan feste seg som en vane.
– Mange klarer derfor ikke å dy seg når påskegodteriene kommer i butikk, og tilbudene vedvarer etter påsken.
Sundfør forteller at for mye sukker kan gjøre at man fortrenger lysten på vanlig mat, særlig hos barn. Hun legger til at det derfor er viktig å spise måltidene før godteriet.
Klar beskjed
– Pass også på hvordan du snakker om mat, kropp og vekt i påsken, spesielt foran barn. Ikke snakk om at du har lagt på deg. Gjør det heller lett å velge næringsrik mat, i stedet for å legge alt fokuset på begrensning.
Ifølge Sundfør er det mange som misforstår hvordan man snakker om mat.
– Det fører ikke til spiseforstyrrelser å snakke om mat, men man kan heller bygge inn gode vaner i anledninger som påsken.
Foreslår alternativ påskekos
Hennes viktigste oppfordring til foreldre er å ikke ha dårlig samvittighet for å gi barna påskegodt, men å finne flere måter å skape kosen på.
– Kanskje er det kos å lage en ekstra god lunsj til skituren med grove pannekaker, eller fruktsalat, foreslår hun.
– Gjør mer og snakk mindre, og se påsken som en gyllen mulighet til å gjøre ting sammen.