Herold

Det ble en travel start på påsken for Prestrud Gård Landkafe. For strålende sol betyr folkevandring til den koselige kafeen på Nøtterøy.

Oppsummering 'Kort oppsummert'

– Ikke alle reiser til fjells i påsken. Noen har hjemmepåske og flere åpner hyttene sine her. Vi har hatt noen av de gjestene allerede, sier Henriette Prestrud som driver Prestrud Gård Landkafe.

Den ligger på høyre side av Kirkeveien, rett før du får Nøtterøy kirke på høyre hånd.

300 boller på en dag

Kafeen har hatt åpent i helgene siden slutten av februar, men nå som våren og godværet kommer, da tar besøket av.

I påsken har kafeen åpent fra skjærtorsdag og alle dager til og med andre påskedag.

– Palmesøndag solgte vi 300 snurreboller, forteller Henriette.

Det er hun som baker alle bollene, og hun ser alltid på værmeldingen før hun setter deig. Jo finere vær, jo mer må hun bake, og jo tidligere om morgenen må hun starte.

– Jeg starter en gang mellom halv seks og seks på morgenen. Det er jo litt hevetid på de snurrebollene, så det er grunnen til at kafeen ikke åpner tidligere. Det holder å være klar klokka 11, sier Henriette.

Alt hjemmelaget

De populære snurrebollene kommer i mange varianter: Det er de med kanel og sukker, og så er det solsnurr med en klatt vaniljekrem i midten og pistasjsnurrer.

Men kafeen serverer også andre ting.

– Vi har vafler, kake, påsmurt og enkle lunsjretter. Dessuten serverer vi kaffe og hjemmelaget saft. Vi bruker aronia fra hekken og hylleblomst fra treet på tunet, sier Henriette.

Fra fire dager til 101 år

Det er niende påsken de har kafé på tunet i Prestrud gård.

Landkafeen ligger i en solgul bygning, og har 35 sitteplasser inne, ute er det et sted mellom åtti og hundre sitteplasser nå.

– Når det er fint vær vil folk helst være ute, og er det litt utrygt vær, så lukker vi opp dørene på stabburet, sier Henriette.

Gjestene er i alle aldre.

Kart: Her ligger Prestrud Gård Landkafe

– Den yngste gjesten jeg vet om så langt, var fire dager gammel. Den eldste 101 år. Her kommer gjerne flere generasjoner sammen.

Påsketrepynting og tråtraktorer

Og for de minste er det litt andre ting å finne på enn å sitte stille og spise snurrebolle.

Prestrud Gård Landkafe har ni tråtraktorer for barna og et lekehus, der barna bruker fantasien, pinner og stein til å holde seg beskjeftiget.

Dessuten kan barna være med å pynte påsketreet på tunet.

– Barna får papir formet som egg som de kan fargelegge, så leverer de det inn, jeg laminerer eggene og henger opp i treet som står her i tunet.

Landkafeen lar eggene pryde treet et par helger etter påske også, så kan de små gjestene beundre verket og vise det fram til andre.

Startet kafeen hun selv savnet

Henriette Prestrud startet opp Prestrud Gård Landkafe fordi hun hadde savnet et slikt sted å trille til da hun var hjemme med sitt fjerde barn.

– Du får åpne en kafé selv, da vet du, sa moren hennes.

Og sånn ble det.

Video alle videoer reel

Etter å ha dratt på studieturer blant annet i Telemark og oppover langs Mjøsa, åpnet Henriette Prestrud Gård Landkafe.

Nå, ni år senere, har kafeen blitt et levebrød og en livsstil. Og hun har mange ungdommer som jobber hos henne, som hun ikke får rost nok.

Fint turområde

Mange bruker kafeen som en pust i bakken under turgåingen.

– Vi ligger midt i en turløype. Mange parkerer ved golfbanen og går hit. Man kan gå grønnskodd, som jeg kaller det, bare i skogen, helt fram til kyststien.

Om du kommer med bil, har kafeen noen parkeringsplasser på nordsiden av bygget, men det går også fint an å parkere ved parkeringsplassen ved innkjøringen fra Kirkeveien, om ikke det er et arrangement i kirken akkurat da, opplyser Henriette Prestrud.

Kristoffer står bak påskekrimserien som nå går internasjonalt: – Alt startet i filmklubben i Tønsberg

Bjørn Helge måtte tenke kjapt da Huset gikk konkurs: – Håper vi har plass til alle

På denne puben står også kos og godbiter på menyen, men: – Først og fremst for tobente