Herold

Nybakte rundstykker sto på menyen da ernæringsrådgiver Pia Harritz Torchio fikk servert frokost av elevene på valgfag i fysisk aktivitet ved Holtan ungdomsskole. Der får elevene gratis skolefrokost to ganger i uka, men lærerne ønsker seg mer.

– Få med eggerøra, smiler Pia til fotografen.

Hun er bedt på frokost på Holtan ungdomsskole der elevene har tatt over frokostserveringen i fem uker.

Sunt og sosialt

Anledningen er «Fem ukers helvete»-prosjektet, der elevene ved valgfag fysisk aktivitet har ekstra fokus på trening og kosthold.

Derav skolefrokosten, som serveres gratis tirsdag og fredag hver uke, og som det er elevene som har stått for i disse fem ukene.

– Frokosten ved Holtan, Orerønningen og Borre inngår i kommunens tiltak for bedre folkehelse, sier ernæringsrådgiver Pia Torchio.

Pia mener at skolene gjør en kjempeinnsats med relativt små ressurser.

– Det er ikke alle som får i seg frokost. Men det er også en fin arena der elever og voksne møtes over et felles måltid under avslappende omstendigheter.

Lærer Per Kristian Refsnes framhever også det sosiale aspektet.

– Det er veldig populært. Her møtes lærere og elever og hygger seg sammen. Rektor stiller opp hver gang og hilser på alle elevene. Det handler om inkludering. At alle blir sett.

Ønsker gratis frokost hver dag

Kommunalsjef for kultur, oppvekst og familie, Are Karlsen, fikk også frokosten servert denne dagen.

– Det er en del av en større sammenheng, hvor det satses på fysisk aktivitet og kosthold, sier han.

Barne- og familiesjef i Horten kommune Linda Jakobsen er opphavsperson til denne satsingen «HOPP» (Helsefremmende oppvekst for barn og unge).

Lærer ved Orerønningen ungdomsskole Karina Olsen Bergli sier at elevene setter stor pris på frokosttilbudet.

– Det er ikke alle som spiser noe, heller. Bare det å møtes på denne måten har en verdi i seg selv.

Elevene måtte planlegge frokosten fra innkjøp til opprydning.

– Det skal være sunt og vi er opptatt av at det også skal smake godt, sier Linea Valhammer og Maja Frestad Olsen.

Derfor laget de blant annet hjemmelaget chiapudding.

– Chiapudding er både godt og mettende, sier de.

Selikom Ermias og Peter Aarseth fikk kjenne på at det er en del jobb å lage frokost til så mange.

– Det var intenst, men lærerikt, sier de.

– Vi har gratis frokost to dager i uka hele året. Men vi skulle gjerne hatt mer ressurser. Elevene ønsker seg frokost hver dag, sier lærer Per Kristian Refsnes.