Herold

Flere kunder møtes av glisne hyller som følge av norsk kjøttmangel. Nortura melder at det er et stort behov importkjøtt i tiden framover.

(Romerikes Blad): «Vi er dessverre periodevis utsolgt for storfe karbonadedeig/kjøttdeig pga. mangel på storfekjøtt i markedet», lød beskjeden til Rema-kunder i Lillestrøm tirsdag.

Kjøttmangelen berører en rekke butikker.

– Det har vært en underdekning av norsk storfekjøtt i markedet en stund. Vi fordeler varene så godt vi kan til alle butikkene våre, slik at kundene fortsatt finner gode alternativer i kjøledisken, forklarer kommunikasjonsleder Hege Rognlien i Rema 1000.

– Samtidig ser vi på tiltak som kan bedre tilgangen fremover. Det kan likevel variere noe fra butikk til butikk hva som er tilgjengelig til enhver tid.

Skrapet

I 2022 vokste de norske overskuddslagrene seg historisk store. Men nå er kjøttlagrene så godt som tomme.

– I utgangspunktet skal reguleringslagrene være en avlastning når det er ubalanse i markedet. Vi ønsker ikke å ha store lagre der kjøttet må lagres over flere år. Det ideelle er at lagrene blir tømt jevnlig, sa Rolf Gjermund Fjeldheim, direktør i Norsk egg- og kjøttråvare (NOEK), til Nationen nylig.

I starten av februar fjernet Landbruksdirektoratet, etter forespørsel fra Nortura-avdelingen NOEK, tollen på svin- og storfeimport fram til 16. mars.

For lite norsk kjøtt

Årsaken er at tilgangen på ferskt norsk kjøtt fra storfe og svin er langt mindre enn etterspørselen.

– Det har vært et betydelig behov for å supplere med import av storfe, noe vi vurderer at det vil være også framover. Salget av storfekjøtt går bra mens produksjonen er relativt stabil, opplyser Fjeldheim overfor Nationen.

Nortura har tidligere varslet at det behov for kjøttimport tilsvarende 10.000 storfe og 12.000 griser utover importkvotene fram til april.