Herold

Saueslaktinga på Egge museum ble en publikumsvinner – også i år. Amalie (5) og Tiril (6) fulgte spent med da slakter Bjørn Almlid var i aksjon.

– Nei, jeg syns ikke det er noe rart å se på. Vi må jo ha mat, slo venninnene Amalie Bomo Hoverud og Tiril Elden Nordvik fast til Steinkjer-Avisa – etter å ha sett slakt av sau på nært hold.

– Jeg var her i fjor også, så jeg har sett det før, la Amalie til.

Saueslaktinga på Egge Museum ble altså et trekkplaster for store og små søndag formiddag.

Folk flokket til for å få med seg slaktinga, som har vært en del av programmet på den tradisjonsrike førjulsdagen på museet i en årrekke.

Noen vendte blikket bort i det boltepistolen gikk av, men både barn og voksne fulgte nysgjerrig med da gårdbruker og slakter Bjørn Almlid viste gangen i saueslakting.

– Jeg syns det er viktig å vise hva vi gjør, og hvordan vi gjør det, for å få mat på bordet, sa Almlid til avisa etter seansen og la til:

– Det er viktig at folk vet hvor maten vår kommer fra. Og dette er norsk, fin mat.

Almlid har vært fast slakter på adventsdagen på Egge Museum i over ti år, og lar seg år etter år imponere av reaksjonene til de oppmøtte.

– Stort sett er det bare positivt. Jeg har aldri hørt noe negativt om dette, sier Almlid – som også besvarte spørsmål fra publikum under seansen.

– Jeg prøver å informere litt om hva vi gjør underveis, så ingen blir overrasket. Det er ingen tvil om at det er litt brutalt å avlive en sau slik, men ungene de er nysgjerrig og spør – og det er veldig bra, mener han.

I tillegg til saueslakting var det en rekke andre aktiviteter på museet – som pepperkakebaking, lysstøping, nisselue-jakt, gang rundt juletreet, lage julepynt og spikking – for å nevne noe.

*Her ser du alle bildene fra dagen; *

– Dette er bygda på sitt beste