Herold

- Utrolig lettet for at jeg vant

Kilde: Dagbladet Author: Anastasia Møyland Published: 2026-03-14 14:31:46
Tvinges: Må svare

Ferdigrett-giganten Fjordland tvinges til å gi kjemiker Alexander Sandtorv informasjon om hvilke kjemiske stoffer som lekkes fra emballasjen.

Kort fortalt

Klagenemda for miljøinformasjon har pålagt Fjordland å gi kjemiker Alexander Sandtorv informasjon om kjemiske stoffer i emballasjen.

Sandtorv har i flere måneder forsøkt å få denne informasjonen uten hell, men nå har nemda fattet et vedtak.

Fjordland må innen 30 dager oppgi hvilke stoffer som lekker fra emballasjen og i hvilke mengder.

Fjordland understreker at deres produkter er trygge, men deler av dokumentasjonen er forretningshemmeligheter.

Sammendraget er laget av ChatGPT og godkjent av DinSide.

Det er klart etter et vedtak i Klagenemda for miljøinformasjon.

Siden oktober i fjor har kjemiker og forfatter av boka «Plastparadokset», Alexander Sandtorv, forsøkt å få informasjon fra Fjordland om farlige stoffer i plasemballasjen til ferdigrettene.

«Jeg mener en vanlig forbruker som du eller jeg har rett til å vite hvilke kjemiske stoffer som lekker, hvor mye som lekker og hva risikoen er når man bruker disse produktene. Fjordland var uenig. De ville ikke gi meg informasjonen», skriver han på facebook.

- Jeg har jobbet mye med plast de siste årene, og har derfor blitt bevisst på noen problematiske områder med plast. Forskning viser nemlig at plast kan inneholde mange kjemiske stoffer, som igjen kan slippes inn i maten når den varmes opp, sier Sandtorv til DinSide, og fortsetter:

- Fjordland sine ferdigretter består av plast som varmes i mikroen, og jeg har lenge lurt på hvilke kjemiske stoffer som lekker fra plasten. Hvilke stoffer er det snakk om og hvor mye? Jeg mener at alle forbrukere har rett på denne informasjonen.

Frist på 30 dager

Sandtorv sier han over en periode på fem måneder sendte flere brev til Fjordland, uten at han fikk informasjonen han etterspurte. Til slutt sendte han en begjæring til Klagenemnda for miljøinformasjon, som nå har fattet vedtak i saken. Vedtaket blir ikke offentlig før neste uke, opplyser Sigrid Anderssen Cabot, leder i Klagenemnda for miljøinformasjon, til DinSide.

DinSide har fått tilgang på vedtaket, som konkluderer med at Fjordland innen 30 dager plikter å gi Alexander Sandtorv følgende informasjon:

  • En oversikt over hvilke kjemiske stoffer som slippes/lekker fra emballasjen Fjordland bruker i sine produkter.
  • Hvilke mengder av stoffene i punkt 1 som slippes fra emballasjen til mat.
  • Informasjon om kjemisk lekk/migrasjon skal gis for alle relevante plasttyper.

- Jeg er utrolig lettet for at jeg vant. Dette angår helsa vår. Grunnleggende informasjon om maten vi spiser bør være åpent tilgjengelig, sier Sandtorv til DinSide.

Han synes det er synd at Fjordland ikke delte det han etterspurte fra starten, men understreker samtidig at han mener dette er et bransjeproblem.

- Jeg tror ikke Fjordland er verre eller bedre enn andre aktører. Her har de som lager ferdigretter og liknende sluppet unna lenge, mener Sandtorv.

Tips oss

Har du innspill til saker om dagligvarepriser, sparing eller skatt? Send oss et tips! 💰

- Kan være trygg

DinSide har lagt fram kritikken fra Sandtorv for Fjordland. Direktør for Produktutvikling og Bærekraft i Fjordland, Cathrine Bronken, understreker at for Fjordland er matsikkerhet og kvalitet det aller viktigste.

- Når du kjøper et produkt fra Fjordland, kan du være trygg på at maten holder høy kvalitet og er sikker å spise. Alle matprodusenter i Norge er underlagt strenge krav til mattrygghet og kvalitet, slik at forbrukerne kan være sikre på at norskprodusert mat er trygg og god. Dette regelverket omfatter også omfattende krav til emballasjen som brukes, sier Bronken til DinSide.

Hun sier Fjordland nettopp har motatt vedtaket fra Klagenemnda for miljøinformasjon.

- Vi vil nå gå grundig gjennom innholdet i nemdas vedtak og samle den informasjonen vi har tilgjengelig, slik at vi kan gi gode og utfyllende svar på spørsmålene fra Sandtorp.

- Strengt regulert

På spørsmål om det er noen kjemiske stoffer som lekker fra emballasjen når man varmer opp ferdigmaten til Fjordland, svarer Bronken:

- Alle matkontaktmaterialer er strengt regulert i både Norge og EU. Våre emballasjeleverandører tester og dokumenterer at materialene holder seg langt under grenseverdiene for migrasjon. Testene viser også at det ved oppvarming avgis kun minimale mengder stoffer, godt under kravene som er satt av Mattilsynet og EU‑regelverket.

- Hvorfor mener dere at forbrukeren ikke har rett til denne informasjonen?

- Fjordland mener at forbrukerne har rett til relevant og forståelig informasjon om matsikkerhet. Vi vil nå gå grundig gjennom vedtaket fra Klagenemda og svare ut spørsmålene så presist som mulig.

- Forretningshemmeligheter

- Hvorfor ønsket dere ikke å svare Sandtorv på forespørslene om informasjon rundt dette?

- Fjordland har besvart forespørselen innenfor rammene av gjeldende regelverk. Samtidig er deler av dokumentasjonen - som detaljerte samsvarserklæringer med handelsnavn, materialkomposisjon og leverandørinformasjon - vurdert som forretningshemmeligheter.

- Kan forbrukerne være trygge på at ferdigmaten deres er trygg å spise etter oppvarming?

- Ja. Fjordlands produkter kan trygt varmes i emballasjen. Emballasjen er spesialutviklet for mat, og testet for bruk under de faktiske betingelsene produktene oppvarmes i, sier Bronken.

🏷️ Extracted Entities (21)

Alexander Sandtorv (person) DinSide (entity) Fjordland (place) Cathrine Bronken (person) Klagenemnda (entity) Fjordland 🏷️ (keyword) Fritid 🏷️ (keyword) Mat 🏷️ (keyword) Mikroplast 🏷️ (keyword) kjemiske stoffer 🏷️ (keyword) Klagenemda (entity) Norge (entity) Bærekraft (entity) ChatGPT (entity) EU (entity) EU‑regelverket (entity) Mattilsynet (entity) Plastparadokset (entity) Produktutvikling (person) Sandtorp (entity) Sigrid Anderssen Cabot (person)

📊 Metadata

Keywords: kjemiske stoffer, mikroplast, fjordland, fritid, mat
OpenGraph Title: - Utrolig lettet for at jeg vant