Herold

Besøkte den populære familierestauranten.

Inspektørene til Mattilsynet gjennomførte inspeksjon hos Egon Åsane på Horisont 19. februar. I tilsynsrapporten gir Mattilsynet vurderingen «stort smilefjes», som betyr at det ikke ble funnet noen brudd på regelverket.

Mattilsynet har ikke avdekket regelverksbrudd som krever oppfølging.

Rutiner og ledelse:

Synlig rapport for smilefjes

Ikke avdekket regelverksbrudd som krever oppfølging.

(Ingen brudd på regelverket funnet)

Håndvask

Ikke avdekket regelverksbrudd som krever oppfølging.

Lokaler og utstyr:

(Ingen brudd på regelverket funnet)

Mat-håndtering og tilberedning:

(Ingen brudd på regelverket funnet)

Merking og sporbarhet:

(Ingen brudd på regelverket funnet)

Generelt, planløsning, standard og vedlikehold

Ikke avdekket regelverksbrudd som krever oppfølging.

Internkontroll

Ikke avdekket regelverksbrudd som krever oppfølging.