Herold

Foreningen Gambrinus Borgølets venner har ikke tenkt å gi seg selv om bryggeriet avslutter driften. De kjemper videre for lokal tradisjon og ølkultur.

President i Foreningen Gambrinus Borgølets venner, Ingvild Tonholm, sier at festen på ingen måte er over.

Lik årets vinner av skjenkeprisen, vil man holde det gående så lenge det finnes hyggelige lokaler og Borgøl på tapp.

– Ja vi fortsetter som før, bekrefter hun.

Bruker bryggeriet

Venneforeningen bruker bryggeriets egen storstue, selskapslokalet Svaleskiva. Så lenge det holdes åpent, ønsker foreningen å fortsette, selv om ølet ikke lenger produseres i Sarpsborg.

Den siste vinneren av skjenkeprisen er heller ikke kåret.

– Vi vet ikke hva som skjer. Hvis lokalene her blir solgt eller stengt må vi se på hva vi gjør videre, forteller Tonholm.

Foreningen ønsker å fortsette å promotere øl som kultur. Derfor vil de ikke gi seg med å sjekke hvilke av de lokale serveringsstedene som har best kunnskap om Sarpsborgs ølgigant.

Bierstube vant

I år falt valget på Borg Bierstube. De hadde god kunnskap, service og hadde mestret kunsten å helle en perfekt halvliter.

I juryens begrunnelse går det fram at de fleste andre serveringssteder også var svært gode. Foreningens representanter ble tatt godt imot og roser betjeningen som jobber i byens uteliv.

Kun ett sted måtte foreningen snu med uforrettet sak. Neptun bar hadde ikke det lokale ølet, og har dermed ingen sjanse i kappløpet om skjenkeprisen.

– De fire må treffe en beslutning og i år synes det ekstra vanskelig. Mottakelsen og presentasjonen av Borg produkter har vært svært god alle steder. Valget faller til slutt på Borg Bierstube, skriver juryen.

Tina biografi til saker 2

Sjekk disse videoene fra sa.no