Herold

Oppskrift på hjemmelagde fiskeboller – slik lykkes du

Kilde: ABC Nyheter Author: Simen Vatne (Foodie.no) Published: 2026-02-12 06:36:21
Oppskrift på hjemmelagde fiskeboller – slik lykkes du

Hjemmelagde fiskeboller er en klassisk og delikat rett som smaker langt bedre enn ferdigkjøpte varianter.

Ved å lage dem fra bunnen av får du en myk og saftig konsistens med rene smaker av hvit fisk og milde krydder.

Helt ypperlig er det å lage dem selv, så slipper du alle tilsetningsstoffene fra ferdigproduktene i butikk.

Denne oppskriften er enkel å følge og gir deg fiskeboller som passer perfekt med en kremet hvit saus. En nydelig middag for hele familien!

Ingredienser

  • 800 g hvit fisk, fersk
  • 1 ss salt
  • 2 ss potetmel
  • 1 stk egg
  • 4 dl helmelk
  • 0.5 ts hvit pepper, malt
  • 1 ts muskatnøtt, malt

Slik gjør du det

🏷️ Extracted Entities (9)

mat og drikke 📁 (category) Fisk 🏷️ (keyword) Mat og drikke 🏷️ (keyword) Middag 🏷️ (keyword) Startsiden 🏷️ (keyword) Tradisjonsmat 🏷️ (keyword) foodie 🏷️ (keyword) instant 🏷️ (keyword) miniplayer 🏷️ (keyword)

📊 Metadata

Category: mat og drikke
Keywords: tradisjonsmat, startsiden, middag, foodie, fisk, mat og drikke, instant, miniplayer