Herold

– Vi tar matsikkerhet svært alvorlig, sier produsenten.

Kan gi tarminfeksjoner

Handler umiddelbart

Ved en rutinemessig kontroll ble salmonella oppdaget i stallmiljøet hos en produsent som leverer egg til selskapet DAVA Foods Sweden AB.

– Selv om ingen egg har testet positivt for salmonella, tilbakekalles produktene som en forebyggende tiltak. Den tilbakekalte varen er i svært begrenset omfang solgt i enkelte butikker, skriver selskapet i en pressemelding fredag.

Det er egg med produsentkoden 2SE407-4 på emballasjen og best før-datoene 8., 15. og 16. desember som tilbakekalles. Produktet det dreier seg om, lyder beskrivelsen DAVA Frittgående egg 10 M/L Kart, har artikkelnummer 10341007, og EAN 7316840010806.

Eggene er solgt videre fra butikker tilhørende Norgesgruppen og Coop.

Salmonella er en bakterie som kan forårsake tarminfeksjoner med symptomer som diaré, feber, kvalme og magesmerter. Risikoen reduseres betydelig ved korrekt tilberedning, da salmonella dør ved temperaturer over 65 varmegrader. En fast, men kremet eggeplomme indikerer at temperaturen har vært tilstrekkelig for å eliminere bakterien.

Kunder som har kjøpt produktet, kan enten levere det tilbake til butikken eller kaste det.

Ifølge DAVA Foods er det en god grunn til at de trekker tilbake produkter selv om risikoen for sykdom er lav:

– Vi tar matsikkerhet svært alvorlig. Selv en minimal risiko er uakseptabel for oss, derfor handler vi umiddelbart, skriver de i meldingen.